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oktopos.com

OktoPOS Manager – Il tuo centro di gestione digitale

OktoPOS Manager è il cuore del nostro potente software di gestione. Con funzionalità complete per la gestione dell’inventario, del personale, dei rapporti con i clienti e analisi approfondite, hai sempre il pieno controllo.

Ottimizza i flussi di lavoro, prendi decisioni consapevoli e semplifica le operazioni quotidiane – tutto da un sistema centralizzato. Scopri il controllo totale con OktoPOS!

OktoPOS Manager

Il tuo centro di gestione del sistema POS e del database web

Con OktoPOS Manager puoi gestire filiali e franchising in modo efficiente da un unico sistema – anche a livello internazionale. Che si tratti di inventario, personale o analisi: tutti i dati sono unificati su un’unica piattaforma. Scalabile, multilingue e perfetto per attività con più sedi – ideale per aziende in crescita con ambizioni globali.

Uomo con nuvola blu sulla spalla

Cloud computing aziendale

Il Manager OktoPOS è una piattaforma centrale basata sul web che consente la gestione di tutti i sistemi front-end.

Accesso da qualsiasi luogo: il Manager OktoPOS è accessibile tramite qualsiasi browser standard tramite una connessione Internet sicura.

Filiali e Franchising

OktoPOS è utilizzato da sistemi a unità singola, multi-unità e franchising.


Personale del food truck al bancone

Internazionale

OktoPOS può essere utilizzato in diversi paesi.


Reception dell'hotel con personale

Gestione dell'inventario

Il Manager OktoPOS offre un sistema di reporting integrato, strumenti di controllo e uno strumento di gestione per il contenuto del tuo sito web.

Inoltre, le funzionalità specializzate per i contabili e la possibilità di esportare i dati di vendita semplificano notevolmente le tue attività quotidiane di gestione finanziaria.

Controllo e gestione dell'inventario

Efficienza, coerenza e controllo attraverso l'integrazione del controllo dei materiali e dei registratori di cassa.

La gestione dei materiali è una sfida per le operazioni delle filiali con un alto volume di piccole transazioni.

L'integrazione della gestione dei materiali con il registratore di cassa è essenziale. OktoPOS Cash utilizza i dati degli articoli dal database centrale di OktoPOS Manager e li alimenta con i valori di consumo in cambio. Questa è la base per una gestione dei materiali funzionante.

Gli articoli consumati possono essere dissolti nei loro ingredienti elencati nella loro ricetta. Le consegne e i rifiuti sono registrati. Con questi dati, viene mantenuto un conto di magazzino per ogni articolo. Dopo il conteggio delle scorte, vengono visualizzati gli scostamenti tra quantità e valori attesi e reali.

La qualità dei risultati dipende dalla qualità dei dati inseriti. Per i processi di produzione complessi e non standardizzati, gli scostamenti tra quantità attese e reali sono spesso tollerati.

Bottiglie di champagne PommeryPresentazione dell'integrazione dei registratori di cassa nel sistema di gestione dei materiali
Elenco della valutazione dell'inventario della gestione dei materiali

Inventario con valori attesi vs. reali

Inventario

L'inventario è gestito utilizzando liste di conteggio fisiche o inserendo direttamente le quantità di magazzino nel OktoPOS Manager. Inoltre, un dispositivo mobile (Android) può essere utilizzato per catturare l'inventario tramite codice a barre ed esportarlo nel OktoPOS Manager. Gli scostamenti tra le quantità/valori attesi e reali sono visualizzati. Il conto dei materiali di un dato articolo può essere aperto direttamente dall'inventario per l'analisi degli scostamenti.

La valutazione dell'inventario viene effettuata utilizzando i prezzi degli articoli forniti. La funzione di confronto dell'inventario visualizza le modifiche risultanti nel valore dell'inventario e la lista delle prenotazioni a fini contabili.

Raccomandazione di ordine d'acquisto

L'elenco delle raccomandazioni per gli ordini di acquisto considera le vendite degli ultimi giorni e i livelli di scorte. Gli articoli che hanno una ricetta sono suddivisi negli ingredienti.

L'elenco delle raccomandazioni per gli ordini di acquisto può essere modificato manualmente e inviato tramite e-mail ai fornitori.

Visualizzazione dell'elenco delle proposte di ordine nel software di gestione dei materiali

Raccomandazione di ordine d'acquisto

Inserimento dei rifiuti nel registratore di cassa

Inserimento dei rifiuti nel registratore di cassa

Scarti

Il confronto atteso/reale può essere corretto solo se non solo le vendite sono registrate automaticamente tramite il registratore di cassa, ma anche i rifiuti/le rotture.

I rifiuti e le rotture possono essere registrati direttamente tramite il registratore di cassa o nel OktoPOS Manager.

Al registratore di cassa non solo gli articoli venduti possono essere registrati come rifiuti, ma anche gli ingredienti.


Le liste dei rifiuti sono riportate nel OktoPOS Manager.

Articoli

Un articolo possiede vari attributi che i sistemi di cassa convenzionali non prendono in considerazione. Nell'OktoPOS Manager, i vari attributi vengono inseriti direttamente nel file dell'articolo e sono quindi disponibili per gli altri moduli.

Casella con icone per ingredienti, allergeni, impostazioni e molto altro
Presentazione di tutti gli attributi degli articoli nel database come un'infografica

Prezzi

Un articolo può essere venduto in vari modi. Questo può generare prezzi e aliquote IVA diverse. Per evitare di creare un articolo separato per ogni opzione di distribuzione, è possibile inserire vari prezzi e aliquote IVA che dipendono dai seguenti parametri:

  • Filiale
  • Canale di distribuzione (interno, da asporto, servizio di consegna, ecc.)

Per ogni filiale, è possibile definire la valuta. Così, lo stesso articolo può essere venduto a livello internazionale in diverse filiali e diversi canali di distribuzione. Questo consente rapporti completi sugli articoli.

Presentazione del calcolo del prezzo indipendente dalla valuta

File dell'articolo con tabella dei prezzi nel software di gestione dei materiali

Tabella dei prezzi per un articolo

Calcolo del prodotto

Il sistema calcola il rapporto costo del materiale per ogni articolo. Il rapporto di margine lordo elenca i risultati giornalieri del margine lordo per ogni articolo in ogni filiale.



Presentazione del calcolo del rapporto costo del materiale
Visualizzazione del calcolo del prodotto all'interno del software di gestione

Calcolo del prodotto per ricetta

Caratteristiche

  • Amministrazione degli articoli
  • Amministrazione dei fornitori
  • Inventari
  • Magazzini
  • Analisi prevista vs. reale
  • Raccomandazioni per gli ordini
  • Ricette
  • Prezzi
  • Allergeni
  • Valori nutrizionali
  • Additivi
  • Date di scadenza
  • Calcolo del prodotto
  • Calcolo del margine lordo
  • Consegne
  • Scarti
  • Pianificazione della produzione
Elenco dei profitti lordi nel software di gestione dei materiali

Panoramica del margine di contribuzione
degli articoli venduti in un periodo di tempo selezionato

Gestisci ricette, valori nutrizionali e allergeni

Mantieni il pieno controllo sulle tue ricette con la gestione centralizzata di ingredienti, valori nutrizionali e allergeni. Il nostro software garantisce etichette chiare e aggiornamenti facili – perfetto per la ristorazione e il commercio. Resta conforme alle normative e offri ai tuoi clienti la massima trasparenza e sicurezza.

Ingredienti della ricetta in ciotole

Le ricette possono essere archiviate nel file dell'articolo per tutti gli articoli prodotti o modificati nella filiale



Ciò consente quanto segue:

  • Consumo di ingredienti
  • Definizione degli allergeni contenuti dalla ricetta
  • Definizione degli additivi contenuti dalla ricetta
  • Calcolo dei valori nutrizionali tramite la ricetta
  • Identificazione di articoli non vegetariani e non vegani tramite la ricetta
  • Calcolo del prodotto tramite la ricetta
Software di gestione dell'inventario con un elenco degli ingredienti della ricetta

Ricetta / elenco parti nel file dell'articolo

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali dei prodotti finali possono essere calcolati dalla ricetta.

Piatto di sushi

I valori nutrizionali possono essere inseriti per ogni articolo.



Elenco dei valori nutrizionali degli articoli nel software di gestione dell'inventario

Calcolo dei valori nutrizionali nel file dell'articolo

I valori nutrizionali dei prodotti finali sono calcolati utilizzando la ricetta. Poiché questi valori non corrispondono necessariamente ai valori nutrizionali totali degli ingredienti, possono essere corretti manualmente in ogni fase.



Valori nutrizionali di tutti gli ingredienti di un burger
Pubblicazione

I valori nutrizionali possono essere utilizzati per i seguenti scopi:

Canali di pubblicazione dei valori nutrizionali per ospiti e personale
Stampa della ricevuta con i valori nutrizionali del prodotto e gli allergeni

Stampa delle informazioni sull'articolo tramite la stampante per ricevute

Interfaccia di checkout che mostra i valori nutrizionali di un articolo

Indicazione dei valori nutrizionali nel registratore di cassa

Allergeni & Additivi

Gli allergeni e gli additivi possono essere calcolati tramite la ricetta.

Dente di leone nel vento

Gli allergeni e gli additivi possono essere inseriti per ogni articolo. Il sistema utilizza la ricetta per determinare gli allergeni e gli additivi contenuti nei prodotti finali.

Monitorare allergeni e additivi in ricette complesse è quasi impossibile senza il supporto di un sistema potente.

Le informazioni su allergeni e additivi possono essere utilizzate per i seguenti scopi:

Visualizzazione di allergeni e additivi per tutte le filiali connesse
Elenco degli allergeni di tutti i componenti per un burger

Il database degli articoli può essere filtrato per allergeni e additivi. In questo modo, tutti gli articoli che contengono un determinato allergene o additivo possono essere trovati con un clic.

Elenco degli articoli filtrato per allergeni e additivi nella gestione dei materiali

Filtraggio del database degli articoli per allergeni

File dell'articolo con un elenco di allergeni e additivi nella gestione dei materiali

Determinazione degli allergeni in
il file dell'articolo tramite la ricetta

Controllo della produzione

Mantieni il pieno controllo della produzione con il nostro sistema di gestione intelligente. Dalla pianificazione della produzione al riassortimento e agli ordini automatici, il software assicura flussi di lavoro fluidi e livelli di inventario ottimali. Le stampanti per etichette permettono una marcatura rapida e precisa direttamente durante la produzione. Risparmia tempo, evita carenze e migliora la qualità dei processi – ideale per le aziende con produzione o lavorazione interna.

Warehouse worker with Clipboard

Sistema di rifornimento

OktoReplenish è la soluzione ideale per riordinare i materiali in magazzino di produzione.

I team di produzione possono ordinare articoli tramite un terminale selezionandoli tramite i pulsanti degli articoli e inviando l'ordine. Questi ordini vengono quindi visualizzati sul monitor dell'inventario per l'elaborazione.

Il consumo di materiale può essere tracciato tramite la gestione dell'inventario utilizzando i movimenti di materiale.

Animazione dipendente che posiziona articoli su un nastro trasportatore

Approvvigion­amento

Crea ordini direttamente dal sistema.

Corriere sorridente
Fornitori

Ogni fornitore ha un registro fornitore dedicato. In questo registro, gli articoli forniti e i prezzi di acquisto per ogni filiale sono gestiti.

Proposte d'ordine

Il sistema calcola automaticamente le proposte d'ordine in base alle vendite. Questi possono essere adottati per gli ordini.

Elenco delle proposte d'ordine nel software di gestione dell'inventario

Raccomandazione di ordine d'acquisto

Ordini

Gli ordini possono essere generati in formato PDF e inviati via e-mail al fornitore.

È possibile trasferire gli ordini direttamente al sistema di gestione dei materiali del fornitore. Per questo è necessaria una connessione individuale del fornitore.



Dispositivo mobile

Con il dispositivo MDE (dispositivo di raccolta dati mobile), le quantità da riordinare possono essere registrate e trasferite al gestore OktoPOS per generare un ordine.

Le consegne possono anche essere scansionate con il dispositivo MDE e salvate come nota di consegna nel gestore OktoPOS.

Dispositivo MDE con OktoInventory per registrare articoli

Pianificazione della produzione

Calcola le quantità degli ingredienti

Ingredienti di cucina

Con il calcolatore degli ingredienti, determini la domanda di ingredienti per una quantità di produzione selezionata di uno o più prodotti.

Quando si calcolano più prodotti contemporaneamente, le quantità degli ingredienti possono essere cumulate.

Elenco degli ingredienti necessari per la produzione nella gestione dell'inventario

Calcolatore degli ingredienti

OktoCapture - Sistema di rifornimento

OktoCapture registra le quantità di produzione. Questo viene utilizzato per la gestione dell'inventario e le statistiche.

I dati vengono registrati con un terminale touchscreen su cui gli articoli di produzione sono disponibili come pulsanti. In alternativa, gli articoli possono essere catturati tramite codici a barre con uno scanner.

Gli articoli possono essere registrati come pezzi, peso o volume. Facoltativamente, possono essere catturate varianti dell'articolo (es. colori, dimensioni, ecc.).

OktoCapture è direttamente collegato al sistema di gestione dei materiali OktoPOS. Nella gestione dell'inventario, il livello di stock viene monitorato e gli inventari vengono inseriti. Gli articoli prodotti vengono suddivisi nella gestione dell'inventario tramite la ricetta o la lista dei componenti nelle loro parti.

Ogni transazione può essere esportata automaticamente in un sistema di terze parti (ad esempio, SAP o Oracle) in tempo reale.

Il gestore OktoPOS fornisce una varietà di rapporti.

Dipendenti soddisfatti in produzione

Stampante di etichette - OktoLabel

Etichette per alimenti confezionati.

Stampante di etichette Epson
Diversi tazze con etichetta di esempio con informazioni sul prodotto

OktoLabel

Un articolo viene selezionato sul touch-screen e il numero di etichette viene impostato. La stampante produce le etichette con tutte le informazioni pertinenti come prezzo, prezzo per unità, quantità, ingredienti, additivi, allergeni, valori nutrizionali, data di scadenza e codice a barre.

Rappresentazione della connessione di una stampante di etichette
Caratteristiche
  • Connesso al database degli articoli del gestore OktoPOS
  • Connessione della stampante di etichette
  • Connessione della bilancia (opzionale)
  • Prezzo
  • Prezzo per unità
  • Quantità
  • Date di scadenza
  • Ingredienti
  • Additivi
  • Allergeni
  • Valori nutrizionali
  • Codici a barre
  • Etc.
Sacchi di impasto in cucina con registratore di cassa e stampante
Requisiti di sistema  

Funzionalità e moduli orientati al cliente per un'esperienza cliente migliorata

Il nostro portfolio di soluzioni orientate al cliente include tutto ciò di cui avete bisogno per aumentare la soddisfazione e la fidelizzazione dei clienti. Con i nostri moduli versatili, come le carte cliente, i conti cliente, i buoni regalo e le carte di credito, vi forniamo gli strumenti per garantire ai vostri clienti un'esperienza di acquisto senza interruzioni e gratificante. Approfittate anche dei nostri terminali di feedback avanzati, dei sistemi di prenotazione efficienti e degli strumenti di pianificazione degli eventi.

In particolare, il nostro sistema di punti bonus apre nuove vie per favorire la fedeltà del cliente premiando le visite e la lealtà con incentivi mirati. Progettate un'esperienza cliente con le nostre soluzioni che non solo soddisfa, ma anche trattiene e entusiasma.

Carte cliente e carte regalo

Premia i tuoi clienti con il nostro sistema flessibile di punti bonus: accumula punti automaticamente a ogni acquisto utilizzando la carta cliente. Offriamo anche comode carte prepagate e attraenti buoni regalo – perfetti per i regali o per fidelizzare i clienti. Più valore per i tuoi clienti, più guadagni per la tua attività.

Esempio di carta cliente

Ottimizza l'esperienza del cliente con i conti cliente e le carte cliente di OktoPOS.

Con OktoPOS, non solo semplificate il processo di acquisto per i vostri clienti, ma ne promuovete anche la fedeltà. I conti cliente possono essere creati senza sforzo nel gestore OktoPOS o direttamente alla cassa. I clienti hanno anche la possibilità di registrarsi online tramite il vostro sito web. Per il valore monetario speso, i vostri clienti ricevono punti bonus, che possono riscattare per prodotti selezionati.

Le nostre carte cliente offrono una gestione flessibile: possono essere lette senza contatto o tramite codice a barre e consentono di analizzare il comportamento d'acquisto e di utilizzarlo specificamente per scopi di marketing. Inoltre, OktoPOS supporta l'acquisto con fattura, in cui i clienti ricevono le loro fatture comodamente via e-mail e si può monitorare efficacemente le ricevute di pagamento nella lista dei crediti.

I crediti possono essere facilmente caricati sulle carte cliente, e nel gestore OktoPOS si ha la possibilità di mantenere elenchi di compleanni e inviare lettere di compleanno personalizzate. Utilizzate anche l'opzione per accreditare ai vostri clienti regolari punti bonus extra per promozioni speciali o come compensazione per reclami. Affidatevi a OktoPOS per rafforzare la fedeltà dei vostri clienti e aumentare i vostri ricavi.

Cliente con Carta

Database Centrale dei Clienti

Interfaccia del database clienti OktoPOS Manager

Selezione del Cliente alla Cassa

Display della cassa con selezione del cliente

Fidelizzazione del Cliente

1. Raccolta di Punti Bonus

Il cliente raccoglie punti bonus sulla sua carta per gli acquisti.

Infografica sulla raccolta di punti bonus

2. Riscatto dei Punti Bonus

Il cliente riscatta i punti per le ricompense.

Infografica sul riscatto dei punti bonus
Infografica, punti bonus

Conto Punti Bonus

Schermata del conto punti bonus in OktoPOS Manager

Riscatto dei Punti Bonus alla Cassa

Display della cassa, Riscatto dei punti bonus

Debitori

Le fatture possono essere addebitate sul conto cliente con la carta cliente. Le fatture compaiono nell'elenco dei debitori nel gestore OktoPOS. Se il cliente non si è identificato con una carta cliente al momento dell'acquisto, il nome può essere aggiunto direttamente nell'elenco dei debitori. La fattura può essere inviata in formato PDF. Le fatture saldate sono contrassegnate di conseguenza.

Infografica, Processo per il pagamento tramite fattura

Gestione dei Debitori

Schermata dell'elenco dei debitori nel gestore OktoPOS

Carte prepagate

Emetti le tue carte prepagate e carte regalo.

La cassa può caricare le carte dei clienti con il credito.

Vendi le tue carte regalo con valori variabili. Il valore viene caricato sulla carta al punto vendita. I valori possono essere detratti in qualsiasi importo. Le carte vuote possono essere ricaricate.

Le carte prepagate possono essere utilizzate anche nelle mense e nei servizi di catering.

Carta con monete euro cadenti

Funzioni del cliente in OktoPOS

Quando si crea un voucher, c'è la possibilità di stamparlo con il numero e il codice QR con la stampante per ricevute. Il voucher può quindi essere spillato in una copertina stampata.

Quando si utilizzano voucher con numeri separati che non sono generati dal sistema, il numero del voucher può essere inserito durante la creazione del conto valore.

Un conto valore individuale è memorizzato nel gestore OktoPOS per buoni regalo anonimi e carte prepagate.

Ciò consente il riscatto parziale e l'utilizzo in più sedi.

Una connessione Internet al gestore OktoPOS è necessaria al momento del caricamento del denaro o della ricarica di un conto, poiché il valore non è memorizzato nella cassa.

Le carte di plastica con codici a barre o codici QR possono essere utilizzate per carte prepagate e carte clienti. Consigliamo le carte RFID perché sono più facili da gestire sia per l'operatore che per il cliente.

Richiedici un'offerta per le carte clienti stampate.

Buono Regalo

Vendi Buoni Regalo Online e Offline

Esempi di buoni regalo

Per ogni buono regalo viene automaticamente creato un account di valore dedicato. L'account viene addebitato al momento della vendita del buono.

È possibile effettuare riscatti parziali e il buono può essere ricaricato.

Il buono può essere collegato a un account cliente esistente oppure può essere venduto in modo anonimo. In questo caso, il buono è collegato a un account cliente anonimo.

I buoni non rappresentano una vendita quando vengono venduti. I ricavi vengono generati al momento del riscatto.

I buoni stampati autonomamente possono essere buoni stampati da OktoPOS Cash con la stampante per ricevute.

Per i buoni stampati autonomamente, il numero del buono può essere generato da OktoPOS Cash e il numero viene scritto sul buono cartaceo o il numero è già stampato sul buono e viene inserito nella cassa al momento della vendita. Pertanto, il buono sarà trovato quando verrà riscattato con questo numero.

Vendita online di buoni regalo

Esempi di telefono cellulare e voucher

Vendi semplicemente buoni regalo tramite la tua homepage. Il modulo di vendita voucher OktoPOS è facilmente integrato con un iFrame.

Il cliente paga il voucher online e lo riceve via e-mail come PDF nel tuo design. Facoltativamente, puoi anche inviare il voucher al cliente per posta.

Renditi indipendente dai fornitori terzi e vendi i tuoi buoni con questi vantaggi:

  • Indipendente da terze parti
  • Evidenziando il proprio marchio
  • Ricevi l'indirizzo del cliente
  • Risparmi significativi sui costi con alte vendite di buoni

Software: SW-PRE

Conto cliente

Vendi oggi, incassa domani.

Questa funzione è perfetta per club, pre-ordini e clienti abituali.

Il conto cliente può avere un saldo a credito o a debito, permettendo una flessibilità nei pagamenti.

Con questa funzione, i tuoi clienti possono effettuare acquisti o effettuare ordini alla cassa e scegliere di pagare in un secondo momento. I pagamenti possono essere effettuati lo stesso giorno o in una data futura, come due settimane dopo o alla consegna della merce.

Questa funzione è particolarmente utile per club o hotel, dove i membri o gli ospiti possono addebitare i loro acquisti su un conto e saldare il saldo in un secondo momento direttamente alla cassa. Qualsiasi forma di pagamento può essere utilizzata per saldare il saldo, offrendo convenienza e flessibilità sia per l'azienda che per i suoi clienti.

Panoramica dei depositi/prelievi sulla carta clienteUomo a un tavolo su un campo da golf

Terminale Okto-TopUp

Ricarica del credito tramite terminale hardware o negozio online.

Con OktoPOS, le carte prepagate e i buoni regalo possono essere facilmente ricaricati con il credito desiderato. Questo può essere fatto con il terminale hardware OktoTopUp e con una funzione di ricarica online.

Le carte prepagate ricaricate possono essere utilizzate come mezzo di pagamento presso una cassa OktoPOS o presso un terminale self-checkout OktoPOS. Ad esempio, in un ristorante aziendale, nelle scuole, ecc.

Terminale OktoTopUp con terminale di pagamento con carta e stampante di ricevute
Portatile con OktoTopUp Online Shop sul display
Sito web per ricaricare le carte prepagate

I buoni regalo vengono generalmente caricati individualmente direttamente al momento dell'acquisto. Tuttavia, se il cliente non vuole ancora impegnarsi per un importo, può farlo in un secondo momento.

Ad esempio, un ristorante emette un buono regalo vuoto con un numero di serie e il cliente lo carica poi da solo tramite il negozio online.

Terminale di feedback, sistema di prenotazione e pianificazione eventi

Offri ai tuoi ospiti più comodità: Il terminale per i feedback raccoglie opinioni dirette dai clienti. Il nostro sistema di prenotazione integrato consente una facile prenotazione dei tavoli – online o in sede. Inoltre, lo strumento per la pianificazione degli eventi ti aiuta a organizzare e promuovere eventi con facilità.

Stazione di cucina in uso - Okto-Feedback

Le opinioni dei clienti sono analizzate direttamente nel gestore OktoPOS basato sul web.

Tablet di feedback su una parete nell'area sanitaria
Display con smileys di valutazione

I terminali di feedback hanno un duplice uso. I clienti possono lasciare feedback (OktoFeedback) e i dipendenti possono eseguire controlli con la loro carta del personale (OktoCheck).

Il terminale cattura il feedback dei clienti con smileys o con domande più dettagliate. A tal fine, possono essere caricati questionari individuali. I questionari possono essere modificati nel tempo per ottenere feedback su diversi argomenti.

Le voci di feedback vengono inviate direttamente al gestore OktoPOS dove possono essere analizzate.

L'app può essere utilizzata anche per registrare i controlli dei dipendenti, come sostituire la lista di controllo tradizionale del bagno. Ogni controllo viene registrato scansionando la carta del dipendente. Facoltativamente, il terminale può visualizzare l'ora e il dipendente che ha effettuato l'ultimo controllo. Tutti i controlli registrati vengono trasmessi al gestore OktoPOS per la gestione centralizzata.

Infografica, Feedback dei dipendenti in relazione al piano turni

Infografica, il feedback dei clienti e dei dipendenti viene raccolto sul server
Caratteristiche
  • Questionari individuali
  • Ramificazione dei questionari
  • Diversi questionari
  • Assegnazione di un questionario al terminale
  • Opzione di modifica automatica dei questionari
  • Ordine casuale opzionale delle domande
  • Feedback dettagliato tramite domande di approfondimentos
  • Le voci di feedback vengono trasferite in tempo reale al gestore OktoPOS
  • Analisi del feedback nel gestore OktoPOS
  • Il terminale può essere utilizzato anche come lista di controllo (ad esempio, per i bagni)
  • I dipendenti possono registrare i controlli con la loro tessera del personale (RFID)
Requisiti di sistema  

Sistema di prenotazione

Sistema di prenotazione tavoli per prenotazioni telefoniche e online.

Tavolo del ristorante con cartello riservato

Il sistema di prenotazione è un modulo del gestore OktoPOS. Le prenotazioni possono essere effettuate manualmente o online tramite il sito web esterno.

Infografica di prenotazione cliente
Elenco prenotazioni
Schermata dell'elenco prenotazioni di OktoPOS Manager
Schermata del piano tavoli di OktoPOS Manager

Piano dei tavoli

Piani individuali

Il piano del pavimento per una filiale è progettato nel gestore OktoPOS tramite trascinamento. Diverse aree del ristorante possono essere definite con diversi piani del pavimento. Ogni area e ogni tavolo possono essere configurati separatamente.

Le aree e i tavoli possono essere aperti o chiusi per le prenotazioni e possono essere limitati per determinati orari.

I piani del pavimento configurati possono anche essere utilizzati per la cassa e il menu elettronico.

Schermata del layout del tavolo di prenotazione del cliente in OktoPOS Manager

Schermata del grafico temporale della prenotazione del cliente in OktoPOS Manager
Caratteristiche
  • Prenotazioni telefoniche
  • Prenotazione online con verifica della disponibilità
  • Conferme via e-mail
  • Link di cancellazione
  • Elenco prenotazioni
  • Marcatura di no-show
  • Funzione di blacklist per ripetuti no-show
  • Iscrizione alla lista newsletter
  • Grafico del carico di lavoro
  • Amministrazione del piano di sala
  • Regole basate sul tempo per la disponibilità dei tavoli
  • Assegnazione automatica dei tavoli per un utilizzo ottimale della capacità

Pianificazione degli eventi

Con il pianificatore di eventi, puoi annunciare eventi sul tuo sito web e gestire la lista dei partecipanti.

Con questa funzione, puoi organizzare eventi come corsi di cucina, riunioni, presentazioni, celebrazioni, ecc. Ogni dipendente ha una panoramica dello stato dell'evento tramite il gestore OktoPOS sui partecipanti ed è quindi in grado di fornire informazioni direttamente al telefono.

Diverse persone che cucinano

Pianificazione degli Eventi con Elenchi dei Partecipanti


Interfaccia di pianificazione degli eventi nel gestore OktoPOS
Caratteristiche
  • Gestione delle sedi
  • Modelli di evento
  • Data, ora
  • Numero massimo di partecipanti
  • Descrizione dell'evento
  • Elenco dei partecipanti
  • Stato del pagamento
  • Pubblicazione sul proprio sito web (interfaccia)
  • Registrazione sul proprio sito web (interfaccia)

Sistema di gestione del personale esteso

OktoPOS offre una gestione completa dei dipendenti, integrando tutte le funzioni essenziali dalla pianificazione dei turni e dal monitoraggio del tempo alla gestione dei giorni di ferie e delle indennità. Crea annunci di lavoro direttamente nel sistema e presentali senza problemi sul tuo sito web.

Inoltre, il modulo di reclutamento integrato facilita notevolmente la gestione dei candidati. Ricevi supporto mirato nella selezione e nella gestione dei candidati, ottimizzando e semplificando l'intero processo di reclutamento.

Gestione dei dipendenti

Il nostro sistema ti aiuta a semplificare l’organizzazione del team con facilità. Il monitoraggio del tempo integrato, la pianificazione dei turni intuitiva e la gestione chiara delle ferie garantiscono il pieno controllo. Gestisci bonus e indennità in modo trasparente e automatico. La checklist digitale per i dipendenti assicura un onboarding fluido per i nuovi membri del team. Risparmia tempo, riduci gli errori e porta struttura alle tue attività quotidiane di HR.

Dipendenti soddisfatti

I dati contrattuali sono salvati nel database centrale. I diritti di accesso per i moduli front-end sono impostati nel file del dipendente.

I file dei dipendenti sono archiviati centralmente in OktoPOS Manager. Pertanto, i dati sono disponibili in tutto il sistema senza inserimento ridondante. Dalla pianificazione dei turni alla registrazione del tempo e all'accesso al registratore di cassa.

Infochart del tempo di lavoro dei dipendenti
Elenco dei dipendenti nel software di gestione

Database dei dipendenti

Registratore di cassa con finestra di accesso

Accesso dipendente al registratore di cassa

Amministrazione dei contratti

La cronologia dei dati contrattuali chiave è archiviata nel file del dipendente. Questo serve anche per il calcolo dei rapporti costo-lavoro e per altri rapporti.

Tempo e Presenze - OktoTime

Registrazione del tempo con un'app per tablet.

Tablet con app di tracciamento del tempo

Il terminale di registrazione del tempo OktoTime è connesso al OktoPOS Manager via internet. I nuovi dipendenti vengono inseriti nel OktoPOS Manager. I tempi di registrazione sono direttamente visibili nel OktoPOS Manager fornendo una panoramica dei dipendenti attualmente al lavoro.



Comunicazione tra cloud e terminale di registrazione del tempo

Con OktoTime, ottieni una panoramica del tempo lavorato e dei relativi costi del personale. Le ore registrate sono valutate in base ai dati del contratto.


I tempi registrati possono essere utilizzati per le buste paga.


Visualizzazione dei tempi e dei costi dei dipendenti
Registri di registrazione del tempo

I registri del tempo dei dipendenti sono disponibili individualmente e cumulativamente. La connessione internet diretta dei terminali consente di controllare lo stato dei registri in tempo reale.


Caratteristiche
  • Selezione del dipendente
  • Selezione della funzione
  • Accedi / Esci
  • Accesso con scheda a chip senza contatto (RFID)
  • I file dei dipendenti sono gestiti nel OktoPOS Manager
  • I dati di registrazione del tempo vengono inviati in tempo reale al OktoPOS Manager
  • I nuovi dipendenti sono disponibili sui terminali immediatamente dopo la creazione di un nuovo file dipendente nel OktoPOS Manager
  • Reportistica nel OktoPOS Manager
  • Costi del personale
Panoramica delle ore registrate nel OktoPOS Manager

Panoramica delle ore registrate

Requisiti di sistema  

Pianificazione dei turni

Pianificazione integrata dei turni collegata ai file dei dipendenti e alle vendite.

Tre operai di magazzino felici

I piani di turno possono essere creati facilmente nel OktoPOS Manager. Basta trascinare e rilasciare il personale nelle fasce orarie predefinite.


Vista del programma settimanale nel software di gestione personale

Piano settimanale

È disponibile solo il personale che ha la qualifica richiesta. Il sistema verifica dinamicamente le doppie voci e altre restrizioni e emette avvisi di conseguenza.



Panoramica del piano di turno

Nell'anteprima è possibile vedere il piano di turno per una settimana. L'intero piano di turno può essere copiato in un'altra settimana con un clic. Questo può applicarsi a tutte o solo a funzioni selezionate come richiesto.

Grafico a barre della pianificazione dei turni

Il grafico a barre offre una buona panoramica per garantire una pianificazione dei turni efficiente evitando sovrapposizioni e sottoassunzioni.

Panoramica settimanale dei dipendenti con grafico a barre

Grafico a barre settimanale

Il mio piano di turno

I dipendenti possono vedere i loro orari e luoghi programmati online.


Esempio di messaggio di avviso nel piano di turno dei dipendenti

Messaggio di avviso per le restrizioni del piano di turno

Restrizioni

Diversi tipi di restrizioni dei singoli dipendenti possono essere considerati per la pianificazione.

Il pianificatore di turni vedrà un messaggio di avviso se il dipendente è in vacanza o ha raggiunto il limite delle ore lavorative.

Nella sezione di configurazione del sistema, le restrizioni possono essere regolate per emettere solo messaggi di avviso o per bloccare completamente l'assegnazione dei dipendenti.

Le seguenti restrizioni sono disponibili:

  • Vacanze
  • Malattia
  • Compleanno
  • Periodi di riposo
  • Colleghi
  • Filiali
Pubblicazione

Il piano di turno può essere pubblicato nei seguenti modi:

  • E-mail
  • PDF
  • Stampa
  • Online


Strumenti di pianificazione

Oltre alle restrizioni, ci sono altri strumenti utili che supportano la pianificazione dei turni.

Questi includono informazioni sul numero di ore contrattuali, le funzioni per le quali il dipendente è qualificato, le filiali e le funzioni in cui il dipendente ha esperienza, nonché informazioni su possibili dipendenti sostitutivi.

Un grafico a torta per rappresentare l'esperienza dei dipendenti

Esperienza del dipendente

Caratteristiche
  • Pianificazione nella panoramica settimanale
  • Pianificazione per funzioni
  • Gestione dei conflitti
  • Restrizioni dei dipendenti
  • Funzione di copia
  • Accumulazione delle ore per dipendente
  • Grafico a barre
  • Accesso dipendente ("Il mio piano di turno")
  • Distribuzione del piano di turno tramite e-mail
  • Piano di turno PDF
  • Rapporti per filiali e funzioni
  • Modelli di turno
  • Vendite / costo del lavoro / rapporti costo del lavoro
  • Strumenti di pianificazione (informazioni sui dipendenti)

Conti delle vacanze

Monitoraggio delle indennità di ferie.

Donna in vacanza di fronte al mare

L'indennità di ferie annuale e la scadenza sono calcolate dai dati del contratto.

È possibile tenere traccia anche dei giorni di assenza (malattia).

Le richieste di ferie e i periodi di congedo per malattia attivano messaggi di avviso nella pianificazione dei turni se il dipendente è in servizio per un periodo in cui non sarà disponibile.



Grafico a barre dei conti delle vacanze dei dipendenti
Interfaccia del conto delle vacanze

Conto delle vacanze nel file del dipendente

Gestione dei benefici

Facile riconciliazione dei pagamenti dei supplementi con le ore effettivamente lavorate.


Con la funzione di gestione dei supplementi, è possibile calcolare i supplementi con agevolazioni fiscali durante i giorni festivi e i turni notturni.

Questa funzione è direttamente collegata a OktoTime.

Dipendente delle risorse umane in ufficio

Checklists

Tracciamento degli articoli consegnati ai dipendenti.

Abbigliamento da lavoro per dipendenti, giacca, scarpe ecc.

Una checklist nel file del dipendente. Gli articoli consegnati e restituiti dai dipendenti possono essere inseriti per il tracciamento. (ad es. chiavi, uniforme, ecc.).

OktoPOS Manager su laptop, checklist nel file del dipendente

Checklist nel file del dipendente

Offerte di lavoro e reclutamento

Trova rapidamente i talenti giusti con il nostro strumento di reclutamento integrato. Pubblica annunci di lavoro direttamente dal sistema e gestisci le candidature in modo centralizzato e chiaro. Dal primo contatto all’assunzione, hai sempre il controllo del processo – efficiente, moderno e che fa risparmiare tempo.

Personale HR in un ufficio

È possibile creare annunci di lavoro per i posti vacanti che possono essere pubblicati sul tuo sito web. Le domande possono essere inviate tramite il sito web direttamente al OktoPOS Manager. Le candidature in arrivo sono gestite nel OktoPOS Manager.

Un PC desktop, un laptop e uno smartphone
Panoramica delle ore registrate nel OktoPOS Manager

Gestione delle vacanze

Reclutamento

Gestione delle candidature

Diverse persone in un colloquio di lavoro
OktoCareer - Software di consulenza per il personale

Con il modulo separato OktoCareer, hai a disposizione un sistema di gestione delle candidature professionale:

  • Annunci di lavoro sul tuo sito web e sui portali di lavoro
  • Candidature ricevute tramite il sito web, portali di lavoro e e-mail
  • Creazione di un fascicolo del candidato
  • Analisi elettronica del CV
  • Ottenimento conforme alla legge del consenso al trattamento dei dati
  • Gestione delle scadenze per la protezione dei dati e cancellazione conforme alla legge
  • Comunicazione integrata con i candidati via e-mail
  • Valutazioni dei candidati
  • Mantenimento di elenchi lunghi e brevi
  • Creazione di un pool di candidati
  • Gestione dei posti vacanti
  • Funzione di ripresentazione
  • Connessione Outlook
  • Reportistica
OktoCareer su laptop con file candidato aperto
Elenco dei clienti aziendali

Il modulo OktoCareer è adatto per le aziende che ricevono 10 o più candidature al mese. Con OktoCareer mantieni una visione d'insieme, non perdi nessuna scadenza e garantisci un aspetto professionale sul mercato del lavoro.

  • Tieni traccia del candidato
  • Non perdere più nessuna scadenza
  • Aspetto professionale sul mercato del lavoro
  • Decisioni migliori grazie a più informazioni

Tieni tutto sotto controllo – Strumenti di analisi e reportistica

Il nostro software offre analisi dettagliate, report chiari e funzionalità di controllo efficaci per supportare decisioni consapevoli. Strumenti dedicati per consulenti fiscali ed esportazioni contabili semplificate agevolano i flussi finanziari. Con un sistema di gestione dei contenuti integrato, hai sempre sotto controllo dati, comunicazioni e contenuti. Più chiarezza, meno sforzo – con la nostra soluzione all-in-one.

Reportistica

Rapporti completi in tempo reale.

Gestore in ufficio alla scrivania

Qualsiasi cosa in qualsiasi momento

Il OktoPOS Manager consente l'accesso a rapporti su una vasta gamma di argomenti che sono sempre aggiornati. Anche le vendite effettuate pochi secondi fa sono immediatamente incluse nei rapporti. Grazie alla grande potenza di calcolo del server e alle strutture del programma ottimizzate, anche valutazioni complesse possono essere eseguite in un attimo.

Per un ulteriore trattamento individuale, i rapporti possono essere facilmente esportati in Excel. Inoltre, è possibile creare documenti PDF per la documentazione dalla maggior parte delle analisi. Poiché i dati di tutti i moduli confluiscono nel OktoPOS Manager, sono possibili anche rapporti che combinano dati di diverse aree, come il rapporto del costo del lavoro o i calcoli dei prodotti.

Visualizzazione delle aree per le quali è possibile creare rapporti
Rapporto mensile delle vendite nel software di gestione

Vendite mensili


Matrice dei rapporti del software di gestione

Controllo

Il controllo avviene quando le informazioni pertinenti arrivano a te e non devi raccogliere le informazioni di cui hai bisogno. A causa della moltitudine di processi e transazioni di diversi tipi in una filiale, è impossibile mantenere il controllo senza un sistema efficiente e interconnesso.

Iscriviti al rapporto di gestione che ti fornisce i KPI di cui hai bisogno tramite e-mail giornaliera. Usa la funzione di analisi dettagliata per ottenere una comprensione più approfondita. Poiché tutti i dati sono disponibili in un unico sistema, è possibile approfondire i dati grezzi.

Usa la combinazione di dati a tuo vantaggio. Ad esempio, analizza il rapporto sui margini per determinare in quali giorni quali articoli contribuiscono di più -o di meno- ai tuoi profitti.

Attraverso la struttura dei diritti differenziati, puoi definire quale dipendente ha accesso a quali dati di quale filiale. Oltre 50 rapporti sono disponibili nel OktoPOS Manager.

Controllo

Massima trasparenza collegando i dati di vari moduli.

Scrivania con rapporti stampati con grafici
Panoramica della valutazione aziendale nel software di gestione

Proforma Conto Economico

I gestori di operazioni multi-unità conoscono l'importanza dei dati aggiornati e quanto sia difficile ottenerli.

OktoPOS fornisce le informazioni in modo rapido e completo come nessun altro sistema. OktoPOS fornisce la bussola di cui hai bisogno per mantenere la tua azienda sulla buona strada.

Da contabili a visionari

Una gestione efficace non deve solo vedere il quadro generale, ma anche prestare attenzione ai dettagli. Grazie all'approccio integrato, OktoPOS offre l'intero spettro. Dalla redditività di una filiale alla singola transazione.


Analisi dettagliata

Per una migliore comprensione dei rapporti, puoi approfondire i record delle singole transazioni.

Proforma Conto Economico

Puoi vedere il tuo P&L giornaliero per ogni filiale nel OktoPOS Manager. I dati necessari provengono dal registratore di cassa, dagli articoli, dalle ricette e dai prezzi di acquisto, nonché dai costi del personale in base al tempo e alla presenza e ai contratti di lavoro. I costi di occupazione, l'ammortamento e altri costi sono definiti come una somma forfettaria o in relazione alle vendite individualmente per ogni filiale.

L'unico registratore di cassa che mostra non solo le vendite ma anche il successo finale.

Vendite e guadagni nel software di gestione del registratore di cassaElenco dei fattori decisivi delle vendite nel software di gestione

Per consulenti fiscali

Funzioni e informazioni per i consulenti fiscali

Contabile soddisfatto alla scrivania

Come posso ottenere i dati del mio cliente?

OktoPOS offre un accesso per i consulenti fiscali. Con questo si ha accesso a tutte le aree importanti del sistema. Tutto ciò che serve è un computer con una connessione Internet. Nel browser (ad es. Firefox, Chrome) si entra nel sistema OktoPOS del cliente. Chiedete al vostro cliente i dati di accesso. Configuriamo l'accesso del consulente fiscale individualmente per il sistema del vostro cliente se il vostro cliente invia la richiesta.

Posso esportare anche più filiali contemporaneamente?

Sì. Se il vostro cliente gestisce più filiali, potete selezionare più filiali per l'esportazione ed esportare le vendite in un unico file.

I dati di vendita possono essere importati quotidianamente nel mio sistema di contabilità?

In linea di principio, è possibile per il sistema OktoPOS memorizzare l'esportazione delle vendite sul vostro server su base giornaliera. C'è un costo una tantum per impostare l'esportazione automatica. A causa della gestione semplice e molto rapida dell'esportazione delle vendite nel Manager OktoPOS, che di solito viene effettuata solo una volta al mese in pochissimo tempo, la connessione automatizzata non è conveniente nella maggior parte dei casi e non porta quasi nessun vantaggio di tempo.

Dove posso trovare un modello per il sistema di controllo interno?

Nel manuale OktoPOS Cash sotto OktoPOS > Sistema > Supporto del sistema.

Il Manager OktoPOS può essere eliminato alla fine del contratto?

Dal nostro punto di vista, il Manager OktoPOS e i dati sono soggetti ai periodi di conservazione previsti dalla legge. In caso di successiva verifica fiscale, è possibile richiedere l'accesso al sistema. Un'esportazione pura dei dati è sufficiente regolarmente non soddisfa i requisiti. Tuttavia, non possiamo e non dobbiamo fare alcuna dichiarazione legale o legale in questo senso e seguire le istruzioni dei nostri clienti.

Come posso registrare le vendite?

Il modo più semplice è utilizzare l'esportazione contabile. La trovate nella navigazione a sinistra nel Manager OktoPOS Contabilità –> Esportazione contabilità.

L'esportazione viene generata in pochi secondi premendo un pulsante sotto forma di file CSV. Questo file CSV viene riconosciuto e interpretato dal vostro programma di contabilità quando li importate.

Quali periodi posso prenotare?

Avete la scelta tra singole transazioni, intere giornate o altri periodi selezionabili come settimane o mesi.

Se scegliete un periodo, ad esempio un mese, potete scegliere se le vendite per l'intero periodo devono essere accumulate o suddivise in singoli giorni.

Quindi con un'unica esportazione, una volta al mese, potete prenotare ogni singolo giorno del mese in pochissimo tempo.

Quale documento riassume le vendite giornaliere per la contabilità?

Si prega di utilizzare il rapporto di cassa. Si trova sotto Contabilità > Conti di cassa e rapporti > Rapporto di cassa. A differenza della chiusura di cassa o del rapporto Z, il rapporto di cassa copre sempre un'intera giornata lavorativa, anche se diverse casse sono state chiuse quel giorno. Il rapporto di cassa rappresenta la base fiscale per la contabilità finanziaria nel sistema OktoPOS.

Cosa significa se il rapporto di cassa è preliminare?

Il rapporto di cassa è provvisorio fino a quando il Manager OktoPOS non ha verificato che tutte le prenotazioni siano arrivate alla cassa nel Manager OktoPOS. Questa determinazione può essere fatta solo quando viene emesso il primo scontrino del giorno successivo. Questo è l'unico modo per il Manager OktoPOS di identificare chiaramente quale è stato l'ultimo numero di ricevuta del giorno.

Dove posso trovare ulteriori informazioni?

Nelle FAQ troverete informazioni e video per la contabilità (OktoPOS > Sistema > FAQ). Il manuale si trova sotto OktoPOS > Sistema > Supporto del sistema.

Esportazione contabilità

Esporta le vendite nella contabilità finanziaria con la semplice pressione di un pulsante

L'esportazione delle vendite semplifica notevolmente il lavoro per la contabilità finanziaria.


Le vendite vengono esportate dal OktoPOS Manager come file CSV e importate nel programma di contabilità.

L'esportazione può essere impostata per essere compatibile con tutti i programmi contabili, compreso ovviamente Datev.

Consulente fiscale con esportazioni contabili
Impostazioni di esportazione delle vendite del software del sistema POS

Opzioni di impostazione per l'esportazione delle vendite

Le vendite possono essere esportate in una volta sola per più giorni e più negozi.


Per configurare la funzione di esportazione, inserisci semplicemente il piano dei conti nel OktoPOS Manager e assegna un conto di ricavi a ciascun articolo di vendita in base alla sua aliquota IVA. In questo modo, puoi suddividere facilmente le tue vendite nel tuo conto economico per gruppi di merci o categorie, a seconda delle tue esigenze.

Gestione dei contenuti del sito Web

Controlla il tuo sito Web esterno con il OktoPOS Manager.

Donna sulla spiaggia che usa un laptop con CMS

Con il OktoPOS Manager, puoi controllare le funzioni e i contenuti del tuo sito Web esterno.



Visualizzazione delle funzioni controllabili tramite il CMS

Il contenuto viene trasmesso tramite un plug-in dal OktoPOS Manager al tuo sito Web, dove viene visualizzato rispettando il tuo design.

Notizie / Promozione

Tieni i tuoi clienti informati su notizie e promozioni. Puoi scrivere articoli di notizie con l'editor di notizie e caricarli sulla tua homepage.

Possono essere definiti periodi di validità per ogni articolo di notizie, il che ti consente di pianificare le offerte promozionali di conseguenza.

Maschera di input CMS per creare voci di notizie

Gestione delle notizie Web

Eventi

Con il pianificatore di eventi, puoi gestire le liste dei partecipanti per eventi come corsi di cucina, seminari, ecc. Gli eventi possono essere pubblicati sul tuo sito Web.

Domande frequenti

Con l'editor delle FAQ, puoi raccogliere le domande comuni dei clienti e fornire le risposte. Questo mantiene i tuoi clienti informati e ti consente di risparmiare sforzi nell'assistenza clienti. Mantieni le FAQ aggiornate man mano che emergono nuovi argomenti.

Le domande e le risposte vengono pubblicate sul tuo sito Web.