OrderTab
Moins de pas, un service plus rapide, de meilleurs conseils
L'OrderTab prend la commande à table et l'envoie aussitôt en cuisine et à la caisse. Avec OktoFIN, le client paie sur place et reçoit son reçu sur son smartphone.
Commande en autonomie à la borne, sur le téléphone et dans la boutiqueCommande en autonomie à la borne et dans la boutique en ligne
Commande autonome
Systèmes de commande modernes pour vos clients
Systèmes de commande modernes pour vos clients
Vos clients commandent eux-mêmes : à la borne, à table ou depuis leur propre téléphone. La commande arrive aussitôt en caisse et là où elle est préparée, sans papier et sans attente.
Vos clients commandent eux-mêmes : à la borne en magasin ou dans la boutique en ligne. La commande arrive aussitôt en caisse et là où elle est préparée, sans papier et sans attente.
Sur cette page
Bornes de commande autonomeLe client commande et paie à la borne.Le client commande et paie à la borne.Camions de restauration
Commande mobile / BoutiqueBoutique en ligneCommander depuis son propre téléphone, sans application.Le client achète en ligne, sur son téléphone ou son ordinateur.Menu numériqueApplication à emporterBYOD (Apportez votre propre appareil)BoutiqueHôtel
Commander à table : OrderTab
Logiciel: SW-OT
Économiser des pas
La commande part de la table directement en cuisine et à la caisse. Le service reste auprès du client au lieu d'aller à la caisse.
Servi plus vite
La cuisine a la commande avant que le service ne quitte la table. Pas de bon papier, pas de deuxième saisie en caisse.
Mieux conseiller le client
Photos et allergènes de chaque article sont sur l'appareil. Le service montre au client ce qu'il commande.
Payer à table
Avec OktoFIN, le client paie par carte ou smartphone directement sur l'OrderTab, pourboire compris. Les espèces marchent toujours.
Reçu en QR code
Le client scanne son reçu sur l'écran. Pas d'imprimante mobile à la ceinture, pas de papier.
Plus de chiffre d'affaires
Pendant la commande, l'appareil demande aussitôt les accompagnements correspondants.
Comment le service encaisse.
Le service prend la commande à table et l'envoie en cuisine et à la caisse. La façon d'encaisser ensuite dépend du nombre d'appareils présents à table et de l'endroit où la carte est lue.
Option A · Un appareil à table · recommandé
OrderPayTab avec OktoFIN
Commande, paiement et reçu passent par un seul appareil. Le service prend la commande à table, l'envoie en cuisine et encaisse directement sur place.
- Commande et paiement en un seul déroulement
- Cartes sans contact et paiements mobiles directement sur l'appareil
- Suggestions de pourboire à l'écran
- Reçu numérique par code QR, pas d'imprimante mobile
- Pas de second appareil de paiement par carte
En savoir plus sur OktoFIN-ONEUn appareil, un déroulement.
Option B · Trois appareils à table
OrderTab avec terminal de paiement séparé
La configuration habituelle pour les établissements qui gardent leur appareil de paiement par carte chez leur prestataire actuel. La commande passe par l'OrderTab vers la cuisine et la caisse. L'encaissement se fait sur le terminal de paiement mobile, le reçu sort de l'imprimante à la ceinture.
- Prise de commande et cuisine comme d'habitude via l'OrderTab
- Paiement par carte via l'appareil mobile de votre propre prestataire
- Reçu de l'imprimante mobile à la ceinture
- Trois appareils à porter, charger et entretenir
- Le montant est saisi une seconde fois sur le terminal de paiement
Terminal de commande, terminal de paiement et imprimante : le service porte trois appareils.
Le déroulement en vidéo
Prise de commande avec l'OrderTab, envoi en cuisine et à la caisse, paiement sur le terminal de paiement mobile. 43 secondes.
Option C · Un appareil à table, paiement à la caisse
OrderTab sans paiement sur l'appareil
Ici, l'OrderTab ne fait que prendre la commande. La table est aussitôt disponible aussi à la caisse. L'appareil de paiement par carte est fixé à la caisse, c'est là que l'addition est réglée et le reçu imprimé.
- Prise de commande et cuisine via l'OrderTab
- Encaissement à la caisse, où la table est déjà prête
- Appareil de paiement par carte fixe à la caisse, pas de second appareil mobile
- Pour le paiement par carte, le service se rend à la caisse
L'OrderTab reste l'appareil à table. Le paiement passe à la caisse.
Les appareils à table comparés
| Critère | A · OrderPayTab avec OktoFIN (recommandée) | B · OrderTab avec terminal de paiement séparé | C · OrderTab sans paiement sur l'appareil |
|---|---|---|---|
| Appareils à table | 1 | 3 | 1 |
| Paiement par carte | sur le même appareil | appareil mobile séparé | sur le terminal de la caisse |
| Paiement en espèces à table | oui | oui | oui |
| Suggestion de pourboire | à l'écran | sur le terminal du prestataire | sans objet |
| Reçu | code QR, pas d'imprimante mobile | imprimante mobile à la ceinture | imprimante de la caisse |
Nouveau dans OrderTab 6
- Carte avec photos Articles et catégories en grandes vignettes illustrées.
- Recommander en trois appuis Un article que la table a déjà pris est recommandé en un instant.
- Réclamer la suite en deux appuis La suite d'une table part directement en cuisine.
- Filtre d'allergènes Les articles que le client ne supporte pas portent un bandeau rouge avec les allergènes.
- Changer de table Les clients changent de table, la commande suit.
- Partager l'addition Article par article.
- Type de reçu par paiement Reçu, reçu étendu ou QR code.
Fonctions de l'OrderTab
- Connexion du serveur
- Prise de commande
- Accompagnements
- Méthodes de préparation / niveaux de cuisson
- Commentaire sur l'article et l'accompagnement
- Gestion des tables
- Plats
- Capture de cartes à puce sans contact (NFC)
- Transmission à la cuisine
- Transmission à la caisse
- Paiement en espèces
- Paiement via terminal de carte mobile
- Plan de salle graphique
- Changer de table
- Partager l'addition par article
- Carte avec photos des articles
- Allergènes signalés dans la carte
- Type de reçu par paiement : reçu, reçu étendu ou QR code
Comment la caisse, la cuisine et l'OrderTab travaillent ensemble
Tous les appareils sont reliés au serveur de l'établissement. L'OrderTab y envoie la commande, qui part de là vers la cuisine et la caisse. L'OktoPOS Manager travaille sur les mêmes données.
Configuration système requise
- Logiciel:
- OktoCC à partir de la version 6.0.2
- Connexion de données:
- Wi-Fi
Terminal de commande
Logiciel: SW-ORD
Le terminal de commande est une caisse sans fonction de caissier. Avec ce terminal, votre personnel prend les commandes et les envoie en cuisine ou au comptoir de retrait.
Les commandes peuvent être enregistrées sur des tables ou des cartes de consommation, qui sont payées plus tard à la caisse de départ.
Bornes de commande
Le client commande lui-même à l'écran.
Le client commande lui-même à l'écran.
Logiciel: SW-SOT
Le client choisit à l'écran, la commande apparaît aussitôt là où elle est préparée, en gastronomie sur les stations de cuisine. Le paiement se fait tout de suite à la borne par carte ou au départ à la caisse.Le client choisit à l'écran, la commande apparaît aussitôt là où elle est préparée. Le paiement se fait tout de suite à la borne par carte ou au départ à la caisse. Au comptoir, le service saisit les mêmes commandes sur le terminal de commande. Les exemples de cette page montrent le déroulement dans un restaurant.
Commander et payer par carte
Borne de commande avec paiement par carte
Le client commande à la borne et y paie directement par carte. Il reçoit un ticket avec un numéro de commande et la commande arrive aussitôt là où elle est préparée.
Le client commande à la borne et y paie directement par carte. Il reçoit un ticket avec un numéro de commande et la commande arrive aussitôt là où elle est préparée.
- Paiement par carte à la borne avec OktoFIN ou un terminal de paiement par carte compatible ZVT
- Ticket avec numéro de commande directement à la borne
- Le numéro s’affiche sur le moniteur de retrait dès que la commande est signalée comme prête
- Pour payer en espèces, le client choisit « Payer à la caisse »
Comment le client commande
De l’écran d’accueil jusqu’en cuisine
Généré par IA Écran d’accueilL’écran d’accueil présente vos promotions. Une simple pression lance la commande.
Sur place ou à emporterDes prix et des assortiments propres à chaque option.
Généré par IA SélectionArticles avec photo et prix, le panier reste visible en bas.
Généré par IA SupplémentsSuppléments payants, souhaits comme « sans oignons » au choix.
Généré par IA PaiementPar carte à la borne ou « Payer à la caisse ».
TerminéLa commande est arrivée en cuisine.
Les écrans proviennent de l’exploitation réelle chez bona’me.
Commander, payer à la caisse
Borne de commande
Le client saisit sa commande à la borne. Elle est enregistrée sur une carte de consommation RFID et part vers les stations de cuisine. Le bipeur l'appelle dès qu'il peut retirer sa commande. Au départ, la caisse appelle la commande à partir de la carte et procède au règlement.
- Commande sur la carte de consommation, règlement à la caisse
- Le bipeur indique la station où la commande est prête
- Commandes visibles sur la station de cuisine, l'imprimante de cuisine et la caisse
Commanderà la borne
Carte de consommationenregistre la commande
Station de cuisineLe bipeur appelle le client
CaisseRèglement par la carte
Vitrine
Restaurants bona’me
Les restaurants bona’me connaissent une forte affluence. Les clients doivent malgré tout pouvoir commander tranquillement pendant que la cuisine et la caisse tournent sans interruption. Chaque client reçoit à l'entrée une carte de consommation RFID sur laquelle ses commandes sont enregistrées.
Les commandes se font aux bornes de commande dans la salle, le règlement au départ à la caisse.
- Bornes de commandeLe client commande et paie par carte.
- CaissePour le paiement en espèces et « Payer à la caisse ».
- Cuisine avec station de cuisineChaque commande s’affiche aussitôt, répartie par station.
- Point de retrait avec moniteur de retraitLe numéro indique quelle commande est prête.
- Places assises avec chevalets numérotésLe serveur apporte la commande à table.
Aménagement donné à titre d’exemple. Le nombre et l’emplacement des appareils dépendent de votre surface.
Au point de retrait
Cuisinemarque comme prête
Écran de retraitaffiche le numéro
Clientretire sa commande
À table
N° de tableà la borne
Cuisineprépare la commande
Serveurapporte à table
Avec le service à table, le paiement se fait à la caisse.
Camions de restauration
Gestion des files d'attente pour les unités de vente mobiles.
Les camions de restauration ont un pic de clientèle à l'heure du déjeuner, lors des traiteurs et des événements.
Une borne de commande devant le camion prend les commandes. Les clients paient directement par carte et la commande s’affiche aussitôt sur la station de cuisine du camion.
La situation se détend nettement, il n’y a plus de malentendus, les clients sont plus satisfaits et la cuisine retrouve une vue d’ensemble. Avec la borne de commande, un camion de restauration peut fonctionner avec jusqu’à une personne de moins.
Menus et offres groupées Offres avec étapes de choix à un prix global, par exemple un plat ou un sandwich avec une boisson au choix.
Suppléments Suppléments payants, souhaits comme « sans oignons » ou « en tranches » au choix.
Promotions Image ou vidéo d’accueil et une catégorie dédiée à vos promotions.
Filtre d'allergènes Allergènes, additifs et valeurs nutritionnelles pour chaque article. Le client masque ce qu’il ne tolère pas.Allergènes, additifs et valeurs nutritionnelles pour chaque article. Le client masque ce qu’il ne tolère pas.
Programmation horaire Les articles n'apparaissent qu'à des heures fixes, par exemple le matin ou à l'heure du déjeuner, et disparaissent ensuite.
Disponibilité Ce qui est épuisé, vos employés le bloquent manuellement sur la station où arrivent les commandes. Il ne peut alors plus être commandé à la borne.
Sur place ou à emporter Prix et assortiments distincts pour les deux options.
Langues Vingt langues sont disponibles, vous choisissez celles qui sont proposées dans votre établissement.
Paiement Sans espèces à la borne ou à la caisse avec tous les moyens de paiement.
Transmission directe Les commandes apparaissent aussitôt à la caisse, sur la station de cuisine et l'imprimante de cuisine, en cuisine comme au comptoir.
Conforme sur le plan fiscal Comptabilisation, création des reçus et enregistrement des transactions comme à la caisse.
Carte de consommation Carte RFID aux couleurs de votre établissement, également comme carte client.
Design
Design personnalisé
L'image ou la vidéo d'accueil, le logo, la couleur de fond, la couleur du texte et la police sont réglés selon vos indications.
- Par borne, une prise électrique (230 V) et une connexion réseau, LAN recommandé, Wi-Fi possible
- Un serveur OktoPOS sur place, qui peut aussi faire office de caisse
- Accès à internet pour l’OktoPOS Manager et le paiement par carte
- Paiement par carte via OktoFIN ou des terminaux de paiement par carte compatibles ZVT
- Station de cuisine, imprimante de cuisine et moniteur de retrait sur le même réseau
Mobile OrderingBoutique en ligne
Commander sur son propre téléphone
Votre magasin sur internet
Sur place, en déplacement ou depuis chez soi.
La même boutique sur tous les appareils.
Logiciel: SW-SHP
Vos clients commandent dans le navigateur de leur propre téléphone. Rien à télécharger : scanner le code QR, appuyer sur le lien ou saisir l'adresse de votre boutique.
Vos clients achètent dans le navigateur, sur leur téléphone comme sur leur ordinateur. Rien à télécharger : scanner le code QR, appuyer sur le lien ou saisir l'adresse de votre boutique.
La même boutique sert la table au restaurant, le retrait, le service de livraison, la chambre d'hôtel et le commerce de détail. Articles, prix et descriptions viennent de la gestion des stocks, les commandes arrivent à la caisse et dans l'OktoPOS Manager, en gastronomie également sur la station de cuisine.
Articles, prix et descriptions viennent de la gestion des stocks, les commandes arrivent à la caisse et dans l'OktoPOS Manager. Vous n'avez pas besoin d'interface vers un système de boutique tiers.
Cas d'utilisation
- Carte numérique sous forme de code QR à l'entrée
- Précommander et retirer avec l'application à emporter
- Commander à table sur le téléphone du client
- Chambre, hall et piscine à l'hôtel
- Boutique pour le service de livraison
- Boutique en ligne pour le commerce de détail
- Articles à jour sur votre propre site web
- Fonctions
Application à emporter
Précommander, payer, retirer
Vos clients commandent pour le retrait sur leur téléphone et paient dans l'application ou sur place. La commande apparaît aussitôt sur le poste de cuisine, à la caisse et dans l'OktoPOS Manager.
- Paiement dans l'application ou au retrait
- Commandes uniquement dans le rayon que vous définissez
- Articles programmés dans le temps, par exemple petit-déjeuner et menu du midi
- Les mêmes articles et prix qu'à la caisse
Les articles et leurs données de base viennent de l'OktoPOS Manager et figurent sur votre site web, dans la carte et à la caisse. Les commandes vont dans le Manager, à la caisse et sur le moniteur de cuisine.
Bring Your Own Device
Le client commande lui-même à table
Un code QR sur la table ouvre la carte sur le téléphone du client, le numéro de table est déjà dans le code. Le client commande et paie lui-même, le service apporte. Aucun appareil dans l'établissement à acheter, charger ou nettoyer.
- Numéro de table via le code QR, aucune saisie
- Recommander sans attendre le service
- Payer sur le téléphone ou comme d'habitude auprès du service
- La commande part directement en cuisine et à la caisse
Les articles et leurs données de base viennent de l'OktoPOS Manager dans la carte et à la caisse. Les commandes vont dans le Manager, à la caisse et sur le moniteur de cuisine.
Boutique de démonstration
Commander à table, tel que vos clients le voient.
Hôtel
Chambre, hall et piscine
Vos clients commandent plats et boissons sur leur propre téléphone, dans la chambre, dans le hall et à la piscine. Un code QR sur la table ou dans la chambre suffit, ni tablettes ni appareils fixes ne sont nécessaires. La commande arrive avec le numéro de chambre en cuisine, à la caisse et dans le logiciel hôtelier.
Service en chambre
Commander depuis la chambre
Le code QR est dans la chambre, le numéro de chambre y est intégré. Le client commande depuis la chambre, la commande part en cuisine, à la caisse et dans le logiciel hôtelier. Pas de tablettes, pas d'installation dans la chambre.
Hall
Commander dans le hall
Qui attend dans le hall n'aime pas attendre le service en plus. Un code QR sur la table ouvre la carte, le client commande, la cuisine le reçoit aussitôt.
Piscine et plage
Commander depuis le transat
À la piscine, à la plage et en terrasse, le personnel manque souvent pour le service au transat. Avec un code QR sur la table d'appoint, les clients commandent eux-mêmes, la commande part en cuisine et à la caisse, le service apporte.
Les articles et leurs données de base viennent de l'OktoPOS Manager dans la carte et à la caisse. Les commandes vont dans le Manager, à la caisse, dans le logiciel hôtelier et sur le moniteur de cuisine. Les écritures vont de la caisse au logiciel hôtelier.
Boutique de démonstration
Commander à table, comme dans le hall, la chambre et à la piscine.
Boutiques
Vendre en dehors de votre établissement
Avec le système de boutique intégré, vous vendez en ligne, avec retrait ou avec livraison. Les articles viennent de la gestion des stocks, les commandes arrivent à la caisse et dans l'OktoPOS Manager, en gastronomie également sur la station de cuisine. Vous n'avez pas besoin d'interface vers un système de boutique tiers.
Service de livraison
Boutique pour le service de livraison
Pour pizzas, sushis, salades et tout ce qui est préparé frais et livré tout de suite. Les commandes de la boutique et par téléphone se rejoignent dans une seule liste dans l'OktoPOS Manager, où vous planifiez les tournées.
- Paiement en ligne ou en espèces à la porte
- Commandes téléphoniques dans la même liste
- Planification des tournées selon la charge, le temps de préparation et la distance
- Attribution des livreurs et décompte des livreurs
- Base de données clients avec historique des commandes
Plateformes de livraison
Plateformes de livraison directement sur la caisse
Logiciel: API-DEL
Via une interface d'agrégation, les commandes des vingt principales plateformes de livraison comme Lieferando, Uber Eats, Foodora et Wolt () sont transmises directement à la caisse et au poste de cuisine. Les commandes n'ont plus à être saisies à la main dans la caisse, l'impression papier disparaît.
Commerce de détail
Boutique en ligne pour le commerce de détail
La boutique en ligne utilise les mêmes articles que votre caisse. Prix, descriptions, photos et stocks viennent de la gestion des stocks, il n'y a pas de double saisie. Vous présentez aussi les mêmes articles à jour sur votre propre site web.
- Progressive web app : s'adapte à chaque écran, du téléphone au bureau
- Rien à télécharger, un navigateur récent suffit
- Une seule base d'articles pour le magasin et la boutique
- Prix par succursale et par canal de vente
- Articles et offres à jour sur votre site web
- Facture en PDF pour le client
Les articles et leurs données de base viennent de l'OktoPOS Manager sur votre site web et dans la boutique de livraison. Les commandes vont dans le Manager, à la caisse et sur le moniteur de cuisine.
Les articles et leurs données de base viennent de l'OktoPOS Manager sur votre propre site web. Il n'y a pas de double saisie.
Boutiques de démonstrationBoutique de démonstration
Essayez la boutique telle que vos clients la voient.
Assistant IA, pourboire, message de retrait, geofencing et vingt autres.
Assistant IAChef de cuisine
« Montre-moi vos pâtes sans ail. » Le client demande par texte ou par la voix, l'assistant met les articles correspondants dans le panier et répond aux questions sur les allergènes et les préférences à partir des données de la gestion des stocks.
- Saisie par texte ou par la voix
- Réponses sur les allergènes et les ingrédients à partir de la base d'articles
- Suggestions issues de l'offre actuelle
Chef de Cuisine dans la boutique, 54 secondes.
Pourboire
Pourboire même en cas de paiement sur le téléphone
Le client choisit une proposition fixe ou saisit son propre montant, en pourcentage ou sous forme de montant. Si la boutique fonctionne avec une caisse OktoPOS, le caissier retire le pourboire payé sans espèces en liquide de la caisse. Le livre de caisse prend en compte le retrait, le montant est affiché au caissier.
Retrait
Un message quand la commande est prête
Au lieu d'un bipeur, le client reçoit un message WhatsApp dès que la cuisine a signalé la commande comme prête. Il a de toute façon son téléphone sur lui, et personne n'attend au comptoir.
Geofencing
Commandes uniquement dans le rayon
Limitez l'utilisation de l'application de commande aux clients qui se trouvent à proximité de votre établissement. Vous définissez le rayon vous-même. C'est surtout utile sur place et lorsque le paiement n'a lieu qu'au retrait.
Limitez les commandes dans la boutique en ligne aux clients qui se trouvent à proximité de votre magasin. Vous définissez le rayon vous-même. C'est surtout utile lorsque le paiement n'a lieu qu'au retrait.
Geofencing Limitez l'utilisation de l'application de commande aux clients qui se trouvent à proximité de votre établissement.
Programmation horaire Les articles peuvent apparaître sur la carte selon un horaire, par exemple pour le petit-déjeuner et le menu du midi.
Bipeur WhatsApp Informer les clients par notification WhatsApp.
Conformité PCI La boutique en ligne est certifiée PCI DSS.
Gestion des stocks intégrée
Configuration et activation simples
Aucune installation d'application nécessaire
Enregistrement du client dans la base de données clients
Les mêmes articles qu'à la caisse Les mêmes articles que ceux vendus à la caisse peuvent être utilisés.
Pour ordinateur et smartphone
Gestion des articles dans l'OktoPOS Manager
Entièrement intégré Dans la gestion des articles de l'OktoPOS Manager, la caisse et le poste de cuisine.
Facture en PDF Le client reçoit sa facture en PDF.
Conforme KassenSichV
Conforme RKSV
Disponible aussi sans caisse OktoPOS
Conforme sur le plan fiscal Comptabilisation, création des reçus et enregistrement des transactions.
Multilingue Choisissez parmi les 20 langues disponibles celles que vous voulez proposer dans votre boutique.
Filtre des allergènes
Visible sur le poste de cuisine, l'imprimante de cuisine et la caisse
Paiement dans la boutique ou à la caisse Sans espèces dans la boutique, à la caisse avec tous les moyens de paiement.
Succursales et canaux de vente dans une seule applicationSuccursales et canaux de vente dans une seule boutique Sur place, à emporter et service de livraison.Expédition et retrait, par succursale.
Fonction pourboire
Prix par succursale et par canal de vente
OktoPOS - Pionnier des cartes de menu électroniques
Logiciel: SW-EM, SW-SEM
Nos e-menus sont idéaux pour les restaurants, food trucks, hôtels, salles de réunion et environnements de bureau.
La maintenance facile de nos e-menus garantit que vos offres sont toujours à jour. En savoir plus sur les possibilités offertes par nos cartes de menu électroniques.
Restaurants
Bénéficiez des divers avantages pour les clients et les opérateurs.
Les menus électroniques ne remplacent pas le personnel de service, mais les soutiennent. Le temps économisé peut être utilisé pour un meilleur service. En même temps, il est garanti que les clients ont accès à toutes les informations sur les produits, telles que les allergènes.
Les valeurs nutritionnelles sont calculées sur la base de la recette et peuvent être affichées sur l'e-menu.
Profitez de la technologie pour modifier et ajouter des articles au menu avec peu d'effort. Testez de nouvelles boissons ou retirez les articles à faible vente du menu.
Créez des promotions saisonnières et modifiez le menu pour le déjeuner, le dîner et le week-end.
Les produits épuisés peuvent être masqués par la cuisine en appuyant sur un bouton.
Grâce aux e-menus, les commandes sont saisies directement dans le système, sans que votre personnel ait à le faire.
Chambres et halls d'hôtel
Le terminal de commande pour la chambre, le hall et le lounge.
Le terminal se trouve dans la chambre, dans le hall, dans le lounge et partout où le service ne peut pas être présent en permanence. Le client voit la carte avec photos et descriptions, choisit et envoie sa commande. Elle arrive sur une imprimante ou un écran en cuisine et est enregistrée pour la facture.
Room Service
Le terminal dans la chambre
Le terminal est posé sur la table ou fixé au mur. Le client choisit dans la carte au lieu d'épeler au téléphone. La commande arrive directement en cuisine et dans les autres services.
- Photos attrayantes sur le menu
- Offres variables selon le moment de la journée
- Informations sur l'hôtel et autres services
- Multilingue, pas de malentendus au téléphone
- Les commandes sont stockées pour la facturation
Hall et lounge
Le terminal dans le hall
Les clients choisissent une boisson ou une collation. La commande est traitée en cuisine et livrée à l'emplacement du terminal. Le ticket indique le terminal d'où vient la commande.
Le terminal fonctionne sur le Wifi de l'établissement. Il se pose sur la table, sur un pied ou au mur. Sur demande, il est relié à la caisse OktoPOS Cash.
Particulièrement dans les zones ...
- ... avec une faible fréquence de clients,
- ... avec différentes fréquences de clients au cours de la journée,
- ... qui sont éloignées et ne peuvent pas être desservies en continu,
- ... qui sont trop petites pour être desservies,
- ... qui sont ouvertes jour et nuit.
Augmentation des ventes, réduction des dépenses de personnel et avantages pour les clients font du système de commande de nourriture un investissement rentable.
Le terminal est placé à l'intérieur de votre réseau Wifi. Par exemple dans
- les halls
- les lounges
- les salles de réunion
- les restaurants
- les bars
- les chambres
Pour l'installation, il existe un support de table, un pied mi-hauteur et un pied haut, ainsi qu'un montage mural en saillie ou encastré.
Bureaux et salles de réunion
Terminaux de commande pour bureaux et centres d'affaires.
Simplifiez la restauration sur le lieu de travail grâce à nos menus numériques. Les employés et les visiteurs peuvent commander facilement des plats et des boissons via une tablette ou un smartphone, directement depuis leur bureau ou pendant les réunions. Idéal pour les entreprises modernes souhaitant allier service, efficacité et confort dans une solution intelligente.
Processus simplifiés grâce aux commandes via les terminaux. Les commandes sont transmises aux départements / sections assignés.
- Commandes de restauration pour les réunions
- Commandes de matériel
- Option de facturer les commandes aux employés ou aux centres de coûts en utilisant des cartes d'employés
Salles de réunion
Commandez des boissons, de la nourriture et des fournitures.
Placez un terminal de commande dans votre salle de réunion et de conférence.
- Répétez les commandes sans perturbation
- Collecte des commandes pour la facturation
- Commandez du matériel de présentation et des fournitures de bureau
- Appels de service
Les terminaux de commande peuvent être placés sur la table ou montés au mur et sont connectés via Wifi.
Fonctions du e-menu
E-Menus et terminaux de commande avec des fonctionnalités avancées.
L'e-menu est une alternative moderne et digitale aux menus papier, sans impression nécessaire. Les clients peuvent consulter et commander facilement des plats et des boissons via smartphone ou tablette. Cela permet de gagner du temps, de réduire les erreurs et d’augmenter la satisfaction des clients. Parfait pour les restaurants avec plusieurs établissements : le contenu peut être géré de manière centralisée et personnalisé individuellement.
OktoPOS est un pionnier des cartes de menu électroniques. Les e-menus OktoPOS se caractérisent par une intégration complète dans le système global, depuis le contrôle de la cuisine jusqu'à la caisse.
Les articles qui ne sont plus disponibles peuvent être désactivés avec le terminal de cuisine. De plus, différentes cartes de menu peuvent être activées pour différents jours de la semaine et différentes heures (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, etc.).
Différentes cartes de menu peuvent être définies pour les différentes zones, par exemple restaurant, bar, à emporter, etc. Chaque succursale peut utiliser un ensemble différent de produits sur la carte de menu.
Selon la configuration, les menus électroniques peuvent être combinés avec des cartes clients sans contact (RFID).
Fonctionnalités
- Mise en page standard ou personnalisée
- Importation d'articles et de photos depuis OktoPOS Manager d'une simple pression sur un bouton
- Catégories de menu
- Aperçu des articles et vue détaillée
- Description de l'article avec texte et photo
- Panier avec indication de la valeur totale
- Envoi des commandes à la cuisine et à la caisse
- Affichage des commandes antérieures
- Multilingue
- Filtre végétarien
- Filtre d'allergènes
- Calculateur de valeur nutritionnelle
- Accompagnements
- Articles personnalisables (par ex. salade personnalisée, etc.)
- Méthodes de préparation (niveaux de cuisson) (à point, bien cuit, etc.)
- Menus combo (avec articles gratuits et à coût supplémentaire)
- Vente croisée
- Recommandation de vin
- Appel serveur
- Facturation sur tables ou cartes à puce sans contact pour clients
- Différentes cartes de menu pour différentes succursales (articles, prix)
- Différentes cartes de menu pour sur place et à emporter (articles, prix, TVA)
- Intégration de l'information et de la promotion
- Intégration des applications / site web
Administration des menus
Les cartes de menu sont gérées dans le OktoPOS Manager basé sur le web. Les mises à jour sont déployées sur les terminaux de commande en appuyant sur un bouton.
Cuisine
Choisissez entre une imprimante réseau simple, un moniteur de cuisine ou les deux. L'imprimante réseau imprime les commandes et le lieu d'origine de la commande.
Le moniteur de cuisine répertorie les commandes avec des détails et des délais. Même la recette peut être affichée. Les moniteurs de cuisine offrent également la possibilité de désactiver et d'activer instantanément les articles sur les cartes de menu. Des profils peuvent être créés, par exemple matin, soir, nuit, week-end, etc.
Les commandes peuvent être acheminées vers différentes cuisines/bars et stations, selon l'article et l'heure de fonctionnement.
Avantages
Avantages des e-menus pour les clients et les opérateurs.
Valeurs nutritionnelles
Plus d'informations
Informations sur les allergènes et filtre
Description de l'article
Photos de l'article
Moyen détendu de commander sans pression
Appel de service
Les commandes vont directement à la cuisine
Réorganisation simple (par exemple, boissons)
Compilation de menus combo
Aperçu des coûts et historique des commandes
Multilingue
Clients satisfaits
L'acceptation des menus électroniques a augmenté continuellement ces dernières années. 92% des clients des restaurants évaluent les e-menus OktoPOS comme « très bon ».
Avantages pour les exploitants de restaurants
Mise à jour du menu d'une simple pression sur un bouton
Ajouter et supprimer facilement des articles
Offres saisonnières
Élimination des coûts d'impression
Économies de main-d'œuvre grâce à la saisie directe en cuisine et à la caisse par le client
Sécurité et contrôle accrus grâce à l'enregistrement sécurisé des commandes
Conformité aux réglementations légales en éliminant les allergènes
Vente croisée (recommandations de vin, etc.)
Plus de commandes répétées (boissons, dessert, etc.)
Masquer les articles temporairement indisponibles
Changer les profils de menu en appuyant sur un bouton (menu du soir, etc.)
Intégration des informations et de la publicité
Différenciation des succursales
Emplacements
Des restaurants aux chambres d'hôtel.
Le terminal de commande de nourriture peut être placé n'importe où dans votre réseau Wi-Fi.
Par exemple :
- Halls d'accueil
- Salons
- Salles de réunion
- Restaurants
- Bars
- Piscines
- Chambres des clients
Demandez les différents styles de socles qui répondent à vos besoins. Selon l'emplacement, nous proposons différentes options de configuration.
Choisissez entre :
- Mobile (Couvercle)
- Support de table mobile
- Support de table fixe
- Support bas au sol
- Support haut au sol
- Montage mural
Mobile (Couvercle)
La version mobile est l'alternative la plus flexible et aide à maintenir un investissement faible lorsque les menus sont apportés aux tables des clients.
La perte de dispositifs est généralement inférieure à ce qui était prévu, mais elle dépend considérablement de la situation. Dans un restaurant bien organisé, la perte est généralement proche de zéro.
La couverture protège votre appareil des dommages.
Nous recommandons une couverture en cuir véritable de haute qualité. Les couvertures en cuir synthétique et autres matériaux s'usent après seulement quelques mois.
Support de table fixe
Un support de table fixe est recommandé dans les situations où l'e-menu a une position fixe et ne doit pas être déplacé. Les commandes sont prises à l'emplacement de l'e-menu.
Support de table mobile
Le support de table mobile est recommandé pour les environnements où l'e-menu a une position fixe, mais doit encore être flexible pour les besoins des clients. Par exemple, comme terminal de commande à emporter.
Support haut au sol
Un support haut au sol est recommandé lorsque les clients commandent en restant debout, par exemple à un terminal de commande à emporter ou dans une file d'attente.
Montage mural
Un montage mural est idéal pour les salles de réunion et les chambres d'hôtel. Cela garantit que l'e-menu reste à sa place.
Un montage mural est disponible en version apparente ou encastrée.
Support bas au sol
Un support bas au sol est idéal pour les zones de détente et les halls d'accueil.
Technologie
Technologie éprouvée.
Les cartes de menu sont équipées d'une batterie rechargeable et sont connectées au Wi-Fi local.
Les commandes sont transférées via un mini-serveur à la cuisine. Les moniteurs et imprimantes de la cuisine sont connectés au réseau local (LAN).
- Logiciel:
- Hardware:
- Tablette Android de 7 à 13 pouces.
- La tablette peut être insérée dans une luxueuse couverture en cuir, ou elle peut être intégrée dans la table.
- Connexion de données:
- Wi-Fi
Conception
Utilisez notre mise en page standard ou obtenez votre design personnalisé.
Mise en page
Nous recommandons d'utiliser notre mise en page standard pour la conception du e-menu. Les boutons et icônes peuvent être individualisés. En utilisant vos propres photos d'articles, le e-menu reflétera l'image de marque de votre entreprise.
Profitez des mises à jour régulières en utilisant notre mise en page standard.
Si vous préférez utiliser votre propre mise en page, nos concepteurs sont à votre disposition pour vous aider selon vos spécifications. L'interface utilisateur personnalisée utilise le moteur de e-menu standard OktoPOS comme base.
Photos
Des photos de produits de haute qualité et inspirantes sont essentielles pour les menus numériques. Les photos doivent être téléchargées dans le OktoPOS Manager dans une certaine taille et un certain format. Nos cartes de menu numériques ont généralement une résolution de l'ordre de 2K. Selon le dispositif, la résolution peut être inférieure.
Cartes de consommation
Logiciel: SW-RFID
Pour stocker les commandes des clients sur des cartes à puce pour un paiement ultérieur.
Le centre de contrôle RFID gère les commandes sur les cartes de consommation. Les clients reçoivent une carte à l'entrée. Les commandes sont stockées sur cette carte.
Le déroulement en cinq étapes
Paiement en caisse
Cela peut être fait avec les modules OktoPOS suivants :
- Caisses
- OrderTab
- E-Menu
Les cartes ouvertes peuvent être listées à la caisse. Les articles sur différentes cartes peuvent être fusionnés ou divisés. Le paiement à la caisse est facile en plaçant simplement les cartes sur un lecteur.
Également inclus
Paiement par carte avec OktoFINUn contrat et un compte pour la caisse, le self-checkout et la commande autonome.
Reçu électroniqueLe reçu sous forme de code QR, le client le télécharge en PDF.
InterfacesComptabilité, boutiques en ligne, fournisseurs, services de livraison et PMS hôtelier.Comptabilité, boutiques en ligne, fournisseurs et étiquettes de prix en rayon.
Agents IAInterroger les ventes et les articles via un agent IA.