Para uma melhor organização e eficiência na cozinha.
Software: SW-KM
Os terminais OktoKitchen otimizam os processos de cozinha e aumentam significativamente a eficiência. Pedidos via caixa, OrderTab, E-Menu, aplicação do cliente e terminal de autoatendimento são enviados diretamente e sem demora para as estações de cozinha.
Estação de cozinha em funcionamento, restaurante Burgerlich.
Os equipamentos
Gerado por IAEstação grande
A estação grande de 21,5 polegadas mostra várias mesas ao mesmo tempo. Ela fica sobre um pé fixo e tem moldura em aço inoxidável. O lugar dela é o posto onde chegam mais pedidos.
Gerado por IAEstação pequena
A estação pequena de 13 polegadas ocupa pouco espaço. O pé redondo e estreito cabe no posto das saladas, no bar e no passe. Ela é usada como a grande.
Recursos
Dependendo dos processos específicos do seu restaurante, vários procedimentos de produção podem ser configurados. Isso permite o processamento eficiente de pedidos por mesas e vários pratos. O serviço aciona o prato seguinte através da caixa ou do OrderTab.
Os terminais permitem a exibição de instruções de cozimento e imagens de produtos, que apoiam visualmente a equipe da cozinha. Dependendo das necessidades organizacionais, um terminal de passagem também pode ser usado para otimizar ainda mais a comunicação e a eficiência. O anúncio tradicional, a agitação alta e o esquecimento de pedidos são assim evitados de forma eficaz.
Se ainda preferir uma solução clássica e quiser usar apenas uma impressora de cozinha, isso também é possível.
Estações definíveis individualmente
Os artigos podem ser atribuídos a estações (bar, quente, frio, etc.)
Seleção de uma ou várias estações em um terminal ao mesmo tempo
Sincronização das etapas de produção entre as estações
Envio de pedidos para a(s) estação(ões) responsável(is)
Agrupamento de mesas opcional
Gestão de pratos opcional
Controlo de tempo
Instruções de cozimento / receitas / fotos
Desativação de artigos fora de stock para ementas eletrônicas
Impressora de recibos opcional
Estação de despacho opcional
Configuração de perfis para ementas eletrônicas e terminais de autoatendimento (café da manhã, almoço, jantar, etc.)
Software:
Hardware:
Terminais de tela tátil.
Ampla escolha de modelos. Desde um tablet fino Microsoft Surface até terminais protegidos com IP65.
Ligação opcional de uma impressora para as impressões de pedidos dos empregados de mesa.
Certamente, uma impressora simples pode ser usada em vez de um terminal.
Conexão de dados:
Ethernet para o servidor local
Impressora de Cozinha
Imprimir Pedidos
Software: SW-KP
Os pedidos recebidos são impressos com a impressora de cozinha. Várias impressoras podem ser conectadas e posicionadas em diferentes estações.
Monitor de retirada - OktoWaitList
Lista de espera na tela
Software: SW-WL
O monitor de retirada mostra quais pedidos estão em preparação e quais estão prontos.
Gerado por IA
Um pedido, um processo contínuo: do terminal de autoatendimento à cozinha e até a retirada.
Gerado por IA
Controlo de Produção
O OktoPOS Manager planeia a produção, sinaliza a reposição e emite o pedido ao fornecedor. As impressoras de etiquetas rotulam a mercadoria durante a produção, com ingredientes, alergénios e data.
Sistema de Reabastecimento
OktoReplenish é a solução ideal para reabastecer materiais no armazenamento de produção.
As equipes de produção podem pedir artigos através de um terminal selecionando-os por meio de botões de artigos e enviando o pedido. Esses pedidos são então exibidos no monitor de inventário para processamento.
O consumo de materiais pode ser rastreado através da gestão de inventário utilizando movimentos de materiais.
OktoCapture
O OktoCapture registra quantidades de produção. Isso é usado para gestão de inventário e estatísticas.
Os dados são registrados com um terminal touchscreen no qual os itens de produção estão disponíveis como botões. Alternativamente, os itens podem ser capturados via códigos de barras com um scanner.
Os artigos podem ser registrados como peças, peso ou volume. Opcionalmente, variantes do artigo (por exemplo, cores, tamanhos, etc.) podem ser capturadas.
O OktoCapture está diretamente conectado ao sistema de gestão de materiais OktoPOS. Na gestão de inventário, o nível de stock é monitorado e os inventários são inseridos. Os artigos produzidos são desmembrados na gestão de inventário através da receita ou lista de peças em seus componentes.
Cada transação pode ser automaticamente exportada para um sistema de terceiros (por exemplo, SAP ou Oracle) em tempo real.
O Gerente OktoPOS oferece uma variedade de relatórios.
Planeamento de Produção
Calcular Quantidades de Ingredientes
Com a calculadora de ingredientes, determina a demanda por ingredientes para uma quantidade de produção selecionada de um ou mais produtos.
Ao calcular vários produtos ao mesmo tempo, as quantidades de ingredientes podem ser acumuladas.
Impressora de Etiquetas - OktoLabel
Etiquetas para alimentos embalados.
Software: SW-OL
OktoLabel
Um artigo é selecionado no touch-screen e o número de etiquetas é definido. A impressora produz as etiquetas com todas as informações relevantes como preço, preço por unidade, quantidade, ingredientes, aditivos, alérgenos, valores nutricionais, data de validade e código de barras.
Gerado por IA
Gerado por IA
Recursos
Conectado ao banco de dados de artigos do OktoPOS Manager
Conexão da impressora de etiquetas
Conexão de balança (opcional)
Preço
Preço por unidade
Quantidade
Datas de validade
Ingredientes
Aditivos
Alérgenos
Valores nutricionais
Códigos de barras
Etc.
Software:
Hardware:
PC com tela tátil
Impressora
Balança
Conexão de dados:
LAN
Aquisição
Crie Pedidos Diretamente do Sistema.
Fornecedores
Cada fornecedor possui um registro de fornecedor dedicado. Neste registro, os artigos fornecidos e os preços de compra para cada filial são geridos.
Propostas de pedido
O sistema calcula automaticamente as propostas de pedido com base nas vendas. Estas podem ser adotadas para pedidos.
Recomendação de Pedido de Compra
Pedidos
Os pedidos podem ser gerados em PDF e enviados por e-mail ao fornecedor.
É possível transferir pedidos diretamente para o sistema de gestão de materiais do fornecedor. Para isso, é necessária uma conexão individual com o fornecedor.
Dispositivo Móvel
Com o dispositivo MDE (dispositivo de recolha de dados móveis), as quantidades de reabastecimento podem ser registradas e transferidas para o OktoPOS Manager para gerar um pedido.
As entregas também podem ser digitalizadas com o dispositivo MDE e guardadas como uma nota de entrega no OktoPOS Manager.
A quantidade aparece no OktoPOS ManagerLer o código de barrasInformar a quantidadeGerar a exportaçãoA quantidade aparece no OktoPOS Manager
Casos de uso
Nossas soluções para os seus desafios.
Restaurante
Pelo restaurante com o cartão de consumo
Pedir com calma. Retirar quando chamado. Pagar no final.
CardápioBebidasSaladasSopasPratosSalada da hortaSopa de abóboraSalmão e legumesBowl de bulgurMassa ao funghiLegumes assadosFazer pedidoLimpar carrinhoCarrinho
CardápioBebidasSaladasSopasPratosMassa ao funghiLegumes assadosCartão lidoPedido recebidoFazer pedidoLimpar carrinhoCarrinho
CardápioBebidasSaladasSopasPratosSalada da hortaSopa de abóboraMassa ao funghiLegumes assadosPager associadoFazer pedidoCarrinho
Caixa com atendente
Self checkout
Caixa com atendente
Self checkout
01 / 14
De manhã, ativar os cartões de consumo no caixa.
Passo 1 de 14. De manhã, ativar os cartões de consumo no caixa.
Gerado por IA
Quais equipamentos são necessários
O que o cliente traz consigo
Cartão de consumoEncosta no terminal, no caixa e no self checkout
PagerPega na estação, com ele a cozinha chama o cliente
Terminal de autoatendimentoCom leitor de cartões de consumoPedido
Estação de pagersEstação de carregamento e transmissorChamada para o pager
Estação de cozinhaUma tela por estaçãoPedido
CaixaCartões e valores
Leitor de cartões no caixaAtiva os cartões pela manhãNúmero do cartão
Conectados ao caixa
Gaveta de dinheiro
Tela para o cliente
Impressora de cupom
Terminal de pagamento
Sistema de caixa OktoPOSTodos os equipamentos estão conectados ao mesmo sistema.
Opcional
Self checkoutTerminal de pagamento em gabinete próprio, o cliente paga sem garçom
Servidor da lojaNecessário apenas em estabelecimentos maiores
Paga-se no caixa ou no self checkout. O estabelecimento decide qual dos dois instala.
Qual software é necessário
Obrigatório
Armazenamento de dados
Mantém todos os dados do estabelecimento no servidor, com hospedagem. Sem ele nada funciona.
OktoPOS Manager
A base: artigos, preços, usuários e relatórios ficam aqui.
Caixa
Ativa os cartões de consumo de manhã e fecha a conta no fim.
Módulo de clientes
Gerencia os cartões de consumo e os pedidos salvos neles.
Sistema RFID
Associa o cartão à mesa e o libera no final.
Terminal de autoatendimento
Mostra o cardápio no terminal e registra o pedido.
Estação de cozinha
Mostra o pedido na estação que vai prepará-lo e chama o cliente.
Pagamento
Processa o pagamento com cartão no caixa e no self checkout.
Opcional
OktoSelfCheckout
Mostra a conta ao cliente e aceita o pagamento sem garçom.
OktoPager
Chama o cliente também por WhatsApp, quando ele não quer levar um pager.
Restaurante · Mobile Ordering
Pedir na mesa
Escolher no celular. Servido na mesa. Aproveitar com calma.
Área de pedidos do restauranteFora
Geofencing×
Ainda não dá para pedir aqui
Você está fora da área de pedidos.
O raio permitido é definido pelo estabelecimento.
✓ Chegou ao restaurante
Loja onlineMesa 12
Nosso cardápio
Escolha direto na mesa.
MassaCom molho de tomate e manjericão
Salada de frutas frescaFrutas frescas servidas ao natural
Escolha no cardápio ou peça uma sugestão.
Assistente de IA
Chef de cozinha
Perguntar por voz
Digite sua pergunta no chat
“Eu queria uma massa. O que você me recomenda?”
Chef de cozinha“Que tal uma massa com molho de tomate e manjericão?”
E para fechar, algo fresco?
Exemplo de diálogo com pratos do cardápio.
Assistente de IA
Chef de cozinha
Perguntar por voz
Digite sua pergunta no chat
“E o que você recomenda de sobremesa?”
Chef de cozinha“Que tal uma salada de frutas fresca? Um final leve depois da massa.”
Salada de frutas frescaFrutas frescas · servidas ao natural
Exemplo de diálogo com pratos do cardápio.
Assistente de IA
Chef de cozinha
Perguntar por voz
Digite sua pergunta no chat
“A massa e a salada de frutas, por favor.”
Chef de cozinha“Claro. Os dois já estão no seu carrinho.”
No carrinho
1 ×Massa com molho de tomate e manjericão
1 ×Salada de frutas fresca
Confira a escolha e finalize o pedido.
Exemplo de diálogo com pratos do cardápio.
Filtro de alérgenos
Restringir as opções
Selecione os alérgenos que deseja evitar.
✓Leite
Cereais com glúten
O cardápio é filtrado com base nas informações de alérgenos cadastradas.
Gorjeta
Um agradecimento para a equipe
O cliente decide se dá gorjeta e quanto.
✓Gorjeta de 10% selecionada
Também é possível informar outro valor. As sugestões são definidas pelo estabelecimento.
Pagar
Direto no celular
Cartão
OktoKitchen
A cozinha pode começar
O pedido aparece na estação de cozinha.
Já pago e registradoO pedido pago online já está registrado no caixa.
Pagamento pendenteA cozinha recebe o pedido agora. No caixa, ele só é registrado no pagamento posterior.
Já pago na lojaDepois, pagar no caixa
Fatura digital
A fatura em PDF
Depois do pagamento, no celular.
PDF
Fatura.pdfDocumento PDF
FATURA
Seu pedido · Mesa 12
1 ×MassaMolho de tomate e manjericão
1 ×Salada de frutas fresca
✓ Pago
01 / 13
Ainda fora da área de pedidos: aqui a loja não aceita o pedido.
Passo 1 de 13. Ainda fora da área de pedidos: aqui a loja não aceita o pedido.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Quais equipamentos são necessários
O que fica na mesa
Código QR na mesaImpresso, não é um equipamento
Celular do clienteNão é um equipamento da casa
Estação de cozinhaUma tela por estaçãoPedido
CaixaVendas e liquidação
Conectados ao caixa
Gaveta de dinheiro
Tela para o cliente
Impressora de cupom
Terminal de pagamento
Sistema de caixa OktoPOSTodos os equipamentos estão conectados ao mesmo sistema.
Opcional
E-Menu na mesaEm vez do código QR impresso, com NFC
Servidor da lojaNecessário apenas em estabelecimentos maiores
Para este processo, o estabelecimento não precisa de um dispositivo de pedido próprio nem de um terminal de pagamento.
Qual software é necessário
Obrigatório
Armazenamento de dados
Mantém todos os dados do estabelecimento no servidor, com hospedagem. Sem ele nada funciona.
OktoPOS Manager
A base: artigos, preços, usuários e relatórios ficam aqui.
Mobile Ordering e loja online
O cliente faz o pedido no navegador do próprio celular, na mesa pelo código QR.
Estação de cozinha
O pedido aparece sem demora na estação que vai prepará-lo.
Pagamento
Aceita o pagamento no celular e envia o recibo em PDF.
Caixa
As vendas entram no mesmo caixa que qualquer outro pedido.
O sistema de vales da OktoPOS
Oferecer alegria. Utilizar em todas as filiais.
Um vale-presente. Várias compras. Sempre o saldo atual.
Filial AVale vendidoR$ 500Depósito na conta de compensação
Conta central de compensaçãoR$ 200Disponível para mais utilizaçõesR$ 500 - R$ 175 - R$ 125 = R$ 200
Filial BR$ 175creditados
Filial CR$ 125creditados
O crédito à respectiva filial segue a utilização do vale.
01 / 07
Filial AUm presente começa na caixa.
O cliente compra um vale-presente e paga R$ 500.
Passo 1 de 7. O cliente compra um vale-presente e paga R$ 500.
Valor do vale
R$ 500
Receita na compra do vale
R$ 0
Saldo do valeR$ 500
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
A receita surge no momento da utilização do vale na respectiva filial.Modelo de exemplo: R$ 500 comprados, R$ 300 utilizados, R$ 200 restantes.
Quais equipamentos são necessários
O que o cliente recebe em mão
Vale com código QRDa impressora de recibos, válido em cada filial
CaixaEm cada filialVenda e utilização
Conectados ao caixa
Gaveta de dinheiro
Tela para o cliente
Impressora de cupom
Terminal de pagamento
Sistema de caixa OktoPOSO vale e o saldo restante estão centralizados, cada filial vê o mesmo estado.
Opcional
ScannerLê o código QR; o número também pode ser digitado à mão
Self checkoutO próprio cliente resgata o vale-presente
Terminal de recargaO próprio cliente recarrega o vale-presente
Servidor da lojaNecessário apenas em estabelecimentos maiores
Para isso não é preciso mais do que a caixa que já está na filial.
Qual software é necessário
Obrigatório
Armazenamento de dados
Mantém todos os dados do estabelecimento no servidor, com hospedagem. Sem ele nada funciona.
OktoPOS Manager
A base: artigos, preços, usuários e relatórios ficam aqui. Aqui também fica a conta central de compensação, que credita a cada loja os resgates que ela fez.
Módulo de cartão pré-pago
Gerencia os vales, o saldo restante e cada utilização em todas as filiais.
Módulo de clientes
Associa o vale-presente ao cliente, quando ele o quer em seu nome.
Caixa
Vende o vale, imprime com código QR e utiliza na compra.
Pagamento
Cobra com cartão a compra do vale e o restante a pagar na utilização.
Opcional
Venda de vales-presente online
Vende o vale-presente também pelo site próprio, não só no caixa.
OktoTopUp
Permite que o cliente faça a recarga sozinho no terminal, sem funcionários.
Processo na cafeteria
Pagar o café com o cartão de cliente
Uma conta de saldo, recarregada no caixa, na loja online e no terminal de parede.
Conta de saldo na nuvemOktoPOS Manager
Conta de saldo na nuvem, OktoPOS Manager
Momento e registro
Valor
Saldo
Segunda-feira, recarga no caixa
+ R$ 100,00
R$ 100,00
CARTÃO DO CLIENTE
Anna WeberCartão do clienteRecarregadoRecargaR$ 100,00SaldoR$ 100,00
R$ 100,00
CARTÃO DO CLIENTE
PagoCartão do clienteRecibo digital1x CappuccinoR$ 22,50TotalR$ 22,50SaldoR$ 77,50
CARTÃO DO CLIENTE
PagoCartão do clienteRecibo digital1x Flat WhiteR$ 22,50TotalR$ 22,50SaldoR$ 55,00
CARTÃO DO CLIENTE
PagoCartão do clienteRecibo digital1x CappuccinoR$ 22,50TotalR$ 22,50SaldoR$ 32,50
CARTÃO DO CLIENTE
PagoCartão do clienteRecibo digital1x CappuccinoR$ 22,50TotalR$ 22,50SaldoR$ 32,50
CARTÃO DO CLIENTE
RECARGA DE SALDOConfirme se selecionou a conta correta.Voltar para a digitação do número do cartãoNúmero do cartão: 10482Nome: AnnaSobrenome: WeberSaldo: R$ 32,50Em processamento: R$ 0,00Digite o valor da recarga:R$100,00Escolha a forma de pagamento:
CARTÃO DO CLIENTE
R$ 100,00
Recarregar saldoAnna WeberCartão do cliente 10482RecargaR$ 100,00RecarregadoSaldoR$ 232,50
Conta de saldo na nuvemOktoPOS Manager
Conta de saldo na nuvem, OktoPOS Manager
Momento e registro
Valor
Saldo
Segunda-feira, recarga no caixa
+ R$ 100,00
R$ 100,00
Segunda-feira, débito no caixa
- R$ 22,50
R$ 77,50
Terça-feira, débito no caixa
- R$ 22,50
R$ 55,00
Quarta-feira, débito no caixa
- R$ 22,50
R$ 32,50
Quinta-feira, recarga na loja online
+ R$ 100,00
R$ 132,50
Sexta-feira, recarga no terminal de parede
+ R$ 100,00
R$ 232,50
Recargas no total R$ 300,00, débitos no total R$ 67,50, saldo no final da semana R$ 232,50.
01 / 08
Segunda-feira, no caixaSaldo para os próximos cafés
Anna recarrega R$ 100 no seu cartão de cliente e paga a recarga com o cartão bancário. O valor é creditado na sua conta de saldo pessoal no OktoPOS Manager.
Passo 1 de 8. Anna recarrega R$ 100 no seu cartão de cliente e paga a recarga com o cartão bancário. O valor é creditado na sua conta de saldo pessoal no OktoPOS Manager.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
A conta de saldo é gerenciada pelo OktoPOS Manager. O caixa consulta o estado e informa o valor a ser debitado.Os valores e os nomes deste exemplo são fictícios. O cartão de cliente identifica a conta, não é um cartão bancário.
Quais equipamentos são necessários
Isto é o que o cliente leva consigo
Cartão de clienteEle apresenta o cartão no caixa, no terminal de parede e no self-checkout
CaixaDébito e saldo
Leitor de cartões no caixaLê o cartão na recarga e no pagamentoNúmero do cartão
Conectados ao caixa
Gaveta de dinheiro
Tela para o cliente
Impressora de cupom
Terminal de pagamento
Sistema de caixa OktoPOSO saldo fica centralizado; cada loja debita da mesma conta.
Opcional
Terminal de recargaO terminal de parede onde o próprio cliente faz a recarga
Self checkoutAli também o cliente paga com seu cartão
Servidor da lojaNecessário apenas em estabelecimentos maiores
Seja a recarga feita no caixa, na loja online ou no terminal de parede, a conta é sempre a mesma.
Qual software é necessário
Obrigatório
Armazenamento de dados
Mantém todos os dados do estabelecimento no servidor, com hospedagem. Sem ele nada funciona.
OktoPOS Manager
A base: artigos, preços, usuários e relatórios ficam aqui.
Módulo de cartão pré-pago
Mantém a conta de saldo, cada recarga e cada débito com data, hora e saldo.
Módulo de clientes
Mantém o cliente por trás do cartão, para que a conta fique no nome dele.
Caixa
Consulta o saldo e informa o valor a ser debitado.
Pagamento
Processa a recarga com cartão, tanto no caixa como no terminal de parede.
Opcional
Recarga online
Permite que o cliente faça a recarga de casa, na sua própria loja online.
OktoTopUp
Permite que o cliente faça a recarga sozinho no terminal de parede, sem funcionários.
Combos
Vendido como combo. Registrado por item.
Um preço de pacote para o cliente. A cozinha vê os componentes. O OktoPOS calcula as partes de cada item automaticamente. Cada item mantém a sua própria alíquota de imposto.
Bem-vindoCombo de hambúrguerR$ 60,00
Combo de hambúrguerR$ 60,00
Combo de hambúrguerR$ 0,00HambúrguerR$ 32,00Batata fritaR$ 16,00ColaR$ 12,00TotalR$ 60,00
R$ 60,00
Combo de hambúrguerR$ 60,00
CozinhaNovosEm preparoHistóricoCardápio00171 x Hambúrguer1 x Batata frita
Preço bruto do comboR$ 60,00HambúrguerParte do comboR$ 32,00ICMS 4%Batata fritaParte do comboR$ 16,00ICMS 4%ColaParte do comboR$ 12,00ICMS 4%R$ 32,00 + R$ 16,00 + R$ 12,00 = R$ 60,00 brutto
Obrigado
01 / 05
Hambúrguer, batata frita e cola.
O cliente pede o combo fixo. Os itens incluídos estão cadastrados no combo.
Passo 1 de 5. O cliente pede o combo fixo. Os itens incluídos estão cadastrados no combo.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Exemplo de cálculo com preços escolhidos livremente, todos os componentes admitem desconto.As alíquotas são um exemplo para a venda para viagem no país selecionado.
Os preços normais somam R$ 75,00. O preço do combo de R$ 60,00 é distribuído proporcionalmente na razão 8 : 4 : 3. Este método se chama pro rata valoris. Valem os preços normais da filial escolhida e do canal de venda escolhido.
Estação de cozinhaUma tela por estaçãoOs artigos individuais
Conectados ao caixa
Gaveta de dinheiro
Tela para o cliente
Impressora de cupom
Terminal de pagamento
Sistema de caixa OktoPOSO combo é criado uma vez e vale em todas as lojas.
Opcional
Terminal de autoatendimentoO próprio cliente monta o combo
E-Menu na mesaMostra o combo com seus componentes
Servidor da lojaNecessário apenas em estabelecimentos maiores
Para isso não é preciso mais do que o caixa e as estações de cozinha que já estão no estabelecimento.
Qual software é necessário
Obrigatório
Armazenamento de dados
Mantém todos os dados do estabelecimento no servidor, com hospedagem. Sem ele nada funciona.
OktoPOS Manager
É aqui que o combo é montado: quais artigos ele contém e qual preço ele tem.
Caixa
Lança o preço do pacote e o distribui entre os artigos individuais no mesmo passo.
Estação de cozinha
Mostra cada artigo na estação que o prepara, mesmo quando ele vem de um combo.
Pagamento
Processa o pagamento com cartão no caixa.
Opcional
Terminal de autoatendimento
Mostra o combo no terminal e deixa o cliente escolher seus componentes.
E-Menu
Mostra na mesa o que o combo contém, com alérgenos e valores nutricionais.
Estoque
Um café vendido. Três ingredientes lançados.
A receita determina o consumo por bebida. O OktoPOS lança entrega, venda e quebra no momento em que acontecem. O inventário conta embalagens e ajusta o estoque. No final do mês, a variação do estoque mostra seu efeito no custo das mercadorias.
Receita
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Estoque teórico
Atribuição da receita
Grãos18 g
Leite250 ml
Copo de papel1 unidade
OktoPOS ManagerLatte Macchiato para viagemReceita por bebida
Entrega
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Ainda não lançado
Verificação
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Ainda não lançado
↑Entrada
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Estoque teórico aumenta
Estoque teórico
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Entrada lançada
↓Venda
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Estoque teórico diminui
Preparação
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Já lançado na venda
Entrega ao cliente
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Estoque teórico inalterado
Descuido
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Saída ainda não lançada
↓Quebra
IngredientesTeórico
Grãos
Leite
Copos
Estoque teórico diminui
Contagem
IngredientesTeóricoReal
Grãos
Leiteem aberto
Coposem aberto
Grãos contados
Contagem
IngredientesTeóricoReal
Grãos
Leite
Coposem aberto
Leite contado
Contagem
IngredientesTeóricoReal
Grãos
Leite
Copos
Copos contados
Real registrado
IngredientesTeóricoReal
Grãos
Leite
Copos
Teórico permanece igual
Diferença
IngredientesTeóricoReal
GrãosMenos
LeiteMais
CoposMenos
Contado em relação ao teórico
Ajuste
IngredientesTeóricoReal
Grãos↓ Saída
Leite↑ Entrada
Copos↓ Saída
Teórico ajustado ao real
Comparação real
IngredientesReal mês anteriorReal este mês
Estoque valorizado
GrãosMenos
LeiteMais
CoposMenos
Sempre no final do mês
Contabilidade
Notas fiscais dos fornecedores
Custo das mercadorias
Lançado primeiro como custo
Variação do estoque
Valor do estoqueaumenta
Custo das mercadoriasdiminui
Valor do estoquediminui
Custo das mercadoriasaumenta
Efeito no custo das mercadorias
01 / 19
Um Latte Macchiato, três ingredientes
A comerciante atribui no OktoPOS Manager os ingredientes ao Latte Macchiato para viagem. A receita determina o consumo por bebida.
Passo 1 de 19. A comerciante atribui no OktoPOS Manager os ingredientes ao Latte Macchiato para viagem. A receita determina o consumo por bebida.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
As barras mostram mais ou menos estoque. Um segmento não é uma embalagem nem uma quantidade fixa.As quantidades da receita valem para cada bebida.
Balança
Pesar a salada. Descontar a tigela.
Cada tigela de salada tem seu próprio peso vazio. O operador escolhe o tamanho no caixa, ou a balança com leitor lê o código na base e reconhece a tigela sozinha. Para a venda, nos dois casos, o que conta é o peso líquido da salada.
Pequena
Média
Grande
PequenaMédiaGrande
SaladaEscolha da tigela
SaladaTotal0,820 kgTigela0,320 kgSalada0,500 kg
Salada0,500 kg✓
Pequena
Média
Grande
Reconhecer tigelaSalada
SaladaReconhecer tigela
Tigela reconhecidaTara0,320 kgSalada0,500 kg✓
Salada0,500 kg✓
01 / 06
No bufê de saladasEscolher e encher a tigela
O cliente escolhe um dos três tamanhos de tigela e monta sua salada.
Passo 1 de 6. O cliente escolhe um dos três tamanhos de tigela e monta sua salada.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Os pesos são exemplos. O peso vazio de cada tamanho de tigela é cadastrado pelo estabelecimento no OktoPOS Manager.
Atendimento contínuo
O carrinho aberto acompanha quem atende.
A atendente começa no primeiro caixa e vai até o segundo posto de atendimento para pesar. Lá ela entra no sistema com um toque em seu nome. O carrinho já iniciado aparece de novo na hora, nada precisa ser registrado outra vez.
O caixa mostra os nomes dos funcionários. Anna toca em “Anna” e entra no sistema.
Passo 1 de 12. O caixa mostra os nomes dos funcionários. Anna toca em “Anna” e entra no sistema.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Os preços e os pesos são exemplos.
Pontos de fidelidade
Acumular pontos. Trocar em qualquer unidade.
Um ponto por R$ 5 de vendas, creditado já no registro. Nos dias de promoção, a compra conta em dobro. A conta fica centralizada no OktoPOS Manager e vale em todas as unidades. A troca é feita por produtos que o próprio estabelecimento define.
Dia 1Pontos de fidelidade0antes±0sem alteração0saldo
Nosso programa de fidelidade.Acumule 1 ponto de fidelidade a cada R$ 5,00.
Lukas
CARTÃO DE FIDELIDADE
Dia 3Pontos de fidelidade32antes±0sem alteração32saldo
Compra R$ 50,00Saldo de pontos 32
R$ 50,00Pago
Nosso programa de fidelidade.Acumule 1 ponto de fidelidade a cada R$ 5,00.
Lukas
Dia 4Pontos de fidelidade32antes±0sem alteração32saldo
RecompensasSaldo de pontos 32Espresso20 pontosCappuccino30 pontosFatia de bolo50 pontos
Pronto
Troque seus pontos de fidelidadeEspresso20 pontosCappuccino30 pontosFatia de bolo50 pontos
Lukas
CARTÃO DE FIDELIDADE
Dia 4Pontos de fidelidade32antes−30resgate2saldo
−30
30 pontos trocados2Pontos restantes
Pronto
Troque seus pontos de fidelidadeEspresso20 pontosCappuccino30 pontosFatia de bolo50 pontos
Lukas
CARTÃO DE FIDELIDADE
01 / 11
Cadastro no caixaNome e conta
Paul Sommer se cadastra no programa de fidelidade do café no caixa. A conta de pontos é criada no OktoPOS Manager na nuvem.
Passo 1 de 11. Paul Sommer se cadastra no programa de fidelidade do café no caixa. A conta de pontos é criada no OktoPOS Manager na nuvem.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Os valores, os pontos e a tabela de troca são exemplos. Os produtos e os valores em pontos são definidos pelo estabelecimento.
Listas de materiais
Um buquê vendido. Quatro materiais lançados.
A lista de materiais define do que é feito um buquê. Com a venda registrada, o OktoPOS desconta cada material do estoque exatamente uma vez. Perdas e diferenças de inventário são lançadas à parte. No final do mês, a variação do estoque mostra seu efeito no custo das mercadorias.
Materiais por buquê
5 Rosas
3 ramos verdes
1 folha kraft
1 Fita
Assim o buquê é planejado
EstoqueUnidades
Sem entrada de mercadoria
Rosas0
Folhagem0
Papel0
Fita0
Estoque inicial: 0
EstoqueUnidades
Entrega recebida
Rosas0
Folhagem0
Papel0
Fita0
Entrada de mercadoria pendente
EstoqueUnidades
Entrega em conferência
Rosas0
Folhagem0
Papel0
Fita0
Entrada de mercadoria pendente
EstoqueUnidades
Registrando a entradaEntrada de mercadoria lançada
Rosas020
Folhagem012
Papel04
Fita04
O estoque de materiais sobe
+20Rosas+12Folhagem+4Papel+4FitaEntrega
EstoqueUnidades
Buquê sendo montado
Rosas20
Folhagem12
Papel4
Fita4
Consumo vem com a venda
EstoqueUnidades
Lançando a lista de materiaisBaixa pela lista de materiais
Rosas2015
Folhagem129
Papel43
Fita43
Uma venda, quatro baixas
−5Rosas−3Folhagem−1Papel−1Fita1 buquê de rosas
EstoqueUnidades
A cliente paga
Rosas15
Folhagem9
Papel3
Fita3
Consumo de material já lançado
EstoqueUnidades
O buquê vai com a cliente
Rosas15
Folhagem9
Papel3
Fita3
Estoque permanece inalterado
EstoqueUnidades
Duas rosas murchas
Rosas15
Folhagem9
Papel3
Fita3
Perda ainda não lançada
EstoqueUnidades
Registrando a perdaPerda lançada
Rosas1513
Folhagem9
Papel3
Fita3
Só o estoque de rosas diminui
−2Rosas2 rosas murchas
EstoqueUnidades
Flores e folhagem contadas
Teór.Real
Rosas1312
Folhagem99
Papel3aberto
Fita3aberto
Material de embalagem a seguir
EstoqueUnidades
Embalagem contada
Teór.Real
Rosas1312
Folhagem99
Papel33
Fita33
Uma rosa a menos que o teórico
EstoqueUnidades
Comparar real e teórico
Teór.Real
Rosas1312
Folhagem99
Papel33
Fita33
Diferença: −1 rosa
EstoqueUnidades
Confirmando o inventárioInventário confirmado
Rosas1312
Folhagem9
Papel3
Fita3
Estoque contado assumido
−1RosasDiferença de inventárioAjuste pela contagem
Comparação mensal
Estoques reais de final de mêsReal no fim do mês
MaterialReal mês anteriorAnteriorReal fim do mêsAtual
Rosas012
Folhagem09
Papel03
Fita03
Valor do estoqueR$ 0,00R$ 66,00
Mesmos valores unitários nos dois meses
Notas fiscais dos fornecedores
Durante o mês
Notas fiscais dos fornecedoresJá registradasR$ 104,00
Custo das mercadoriasLançado primeiroR$ 0,00R$ 104,00
Estoque de material inalterado
Rosas12
Folhagem9
Papel3
Fita3
R$ 104,00
Variação do estoque
Lançamento no final do mês
Valor do estoque antesR$ 0,00
Valor do estoque agoraR$ 66,00
Custo anteriorR$ 104,00
Aumento do estoque−R$ 66,00
Custo corrigidoR$ 104,00R$ 38,00
Estoque+R$ 66,00Custo das mercadorias−R$ 66,00
Se o valor do estoque sobe, o custo diminui. Se cai, o custo aumenta.
Estoque de material inalterado
Rosas12
Folhagem9
Papel3
Fita3
−R$ 66,00
01 / 17
Na mesa de trabalhoPrimeiro planejar o buquê
A florista cria a lista de materiais do buquê de rosas M: cinco rosas, três ramos de eucalipto, uma folha de papel e uma fita. Isso é um planejamento, ainda não há nada no estoque.
Passo 1 de 17. A florista cria a lista de materiais do buquê de rosas M: cinco rosas, três ramos de eucalipto, uma folha de papel e uma fita. Isso é um planejamento, ainda não há nada no estoque.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Quantidades, valores unitários e preços são exemplos. O estabelecimento cadastra a lista de materiais de cada item no OktoPOS Manager.As barras mostram o estoque de cada material em relação à quantidade após a entrada de mercadoria.
Preço por medida
A medida determina o preço. A quantidade vendida continua sendo uma unidade.
Peso, comprimento, perímetro, área ou volume é medido e digitado manualmente no caixa. O caixa multiplica a medida pelo preço unitário. É registrada e vendida exatamente uma unidade.
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
Inserir medida
0R$ 0,00Σ R$ 0,00
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
Azeite
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
Cartão
Dinheiro
Próximo
Inserir medida
Pedaço de queijoR$ 90,00/kg
0,350kg
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
Pedaço de queijoInserir medida
Peso0,350kg
×
Preço unitárioR$ 90,00/kg
=
PreçoR$ 31,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 31,50continua sendo uma unidade
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Pedaço de queijo0,350 kg × R$ 90,00/kg1 unidadeR$ 31,50
1R$ 0,00Σ R$ 31,50
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
Azeite
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 31,50
Dinheiro
Próximo
Pedaço de queijoCalcular preço1 unidade registrada
Peso0,350kg
×
Preço unitárioR$ 90,00/kg
=
PreçoR$ 31,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 31,50continua sendo uma unidadeRegistrado
R$ 31,50
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Pedaço de queijo0,350 kg × R$ 90,00/kg1 unidadeR$ 31,50
1R$ 0,00Σ R$ 31,50
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
Azeite
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 31,50
Dinheiro
Próximo
Pedaço de queijoPagamento com cartão
Peso0,350kg
×
Preço unitárioR$ 90,00/kg
=
PreçoR$ 31,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 31,50Pago
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
Inserir medida
0R$ 0,00Σ R$ 0,00
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
Cartão
Dinheiro
Próximo
Inserir medida
Ripa de madeiraR$ 32,50/m
1,80m
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
Ripa de madeiraInserir medida
Comprimento1,80m
×
Preço unitárioR$ 32,50/m
=
PreçoR$ 58,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 58,50continua sendo uma unidade
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Ripa de madeira1,80 m × R$ 32,50/m1 unidadeR$ 58,50
1R$ 0,00Σ R$ 58,50
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 58,50
Dinheiro
Próximo
Ripa de madeiraCalcular preço1 unidade registrada
Comprimento1,80m
×
Preço unitárioR$ 32,50/m
=
PreçoR$ 58,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 58,50continua sendo uma unidadeRegistrado
R$ 58,50
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Ripa de madeira1,80 m × R$ 32,50/m1 unidadeR$ 58,50
1R$ 0,00Σ R$ 58,50
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 58,50
Dinheiro
Próximo
Ripa de madeiraPagamento com cartão
Comprimento1,80m
×
Preço unitárioR$ 32,50/m
=
PreçoR$ 58,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 58,50Pago
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
Inserir medida
0R$ 0,00Σ R$ 0,00
Moldura
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
Cartão
Dinheiro
Próximo
Inserir medida
MolduraR$ 0,60/cm
200cm
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
MolduraInserir medida
Perímetro externo200cm
×
Preço unitárioR$ 0,60/cm
=
PreçoR$ 120,00
Quantidade vendida1 unidadeR$ 120,00continua sendo uma unidade
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Moldura200 cm × R$ 0,60/cm1 unidadeR$ 120,00
1R$ 0,00Σ R$ 120,00
Moldura
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 120,00
Dinheiro
Próximo
MolduraCalcular preço1 unidade registrada
Perímetro externo200cm
×
Preço unitárioR$ 0,60/cm
=
PreçoR$ 120,00
Quantidade vendida1 unidadeR$ 120,00continua sendo uma unidadeRegistrado
R$ 120,00
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Moldura200 cm × R$ 0,60/cm1 unidadeR$ 120,00
1R$ 0,00Σ R$ 120,00
Moldura
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 120,00
Dinheiro
Próximo
MolduraPagamento com cartão
Perímetro externo200cm
×
Preço unitárioR$ 0,60/cm
=
PreçoR$ 120,00
Quantidade vendida1 unidadeR$ 120,00Pago
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
Inserir medida
0R$ 0,00Σ R$ 0,00
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
Cartão
Dinheiro
Próximo
Inserir medida
Painel cortadoR$ 112,50/m²
0,96m²
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
Painel cortadoInserir medida
Área0,96m²
×
Preço unitárioR$ 112,50/m²
=
PreçoR$ 108,00
Quantidade vendida1 unidadeR$ 108,00continua sendo uma unidade
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Painel cortado0,96 m² × R$ 112,50/m²1 unidadeR$ 108,00
1R$ 0,00Σ R$ 108,00
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 108,00
Dinheiro
Próximo
Painel cortadoCalcular preço1 unidade registrada
Área0,96m²
×
Preço unitárioR$ 112,50/m²
=
PreçoR$ 108,00
Quantidade vendida1 unidadeR$ 108,00continua sendo uma unidadeRegistrado
R$ 108,00
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Painel cortado0,96 m² × R$ 112,50/m²1 unidadeR$ 108,00
1R$ 0,00Σ R$ 108,00
Painel cortado
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 108,00
Dinheiro
Próximo
Painel cortadoPagamento com cartão
Área0,96m²
×
Preço unitárioR$ 112,50/m²
=
PreçoR$ 108,00
Quantidade vendida1 unidadeR$ 108,00Pago
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
Inserir medida
0R$ 0,00Σ R$ 0,00
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
Cartão
Dinheiro
Próximo
Inserir medida
AzeiteR$ 90,00/l
0,75l
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
AzeiteInserir medida
Volume0,75l
×
Preço unitárioR$ 90,00/l
=
PreçoR$ 67,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 67,50continua sendo uma unidade
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Azeite0,75 l × R$ 90,00/l1 unidadeR$ 67,50
1R$ 0,00Σ R$ 67,50
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 67,50
Dinheiro
Próximo
AzeiteCalcular preço1 unidade registrada
Volume0,75l
×
Preço unitárioR$ 90,00/l
=
PreçoR$ 67,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 67,50continua sendo uma unidadeRegistrado
R$ 67,50
Aumentar quantidade
Definir quantidade
Mesas
Reduzir quantidade
Remover item
Buscar item
Cancelar agora
Cancelar carrinho
Nota
Trocar operador
Salvar carrinho
Clientes
VoltarFunçõesPróximo
ItemQuantidadePreço
0Azeite0,75 l × R$ 90,00/l1 unidadeR$ 67,50
1R$ 0,00Σ R$ 67,50
Azeite
Pedaço de queijo
Ripa de madeira
Moldura
Painel cortado
ITENS
LOJA
ALIMENTOS
EXTRAS
BEBIDAS
BAR
FRIO
QUENTE
INÍCIO
OktoPOS
Venda
Caixa 1
Venda
Clientes
CartãoR$ 67,50
Dinheiro
Próximo
AzeitePagamento com cartão
Volume0,75l
×
Preço unitárioR$ 90,00/l
=
PreçoR$ 67,50
Quantidade vendida1 unidadeR$ 67,50Pago
01 / 15
QueijariaInserir medida
O pedaço de queijo pesa 0,350 kg. O caixa calcula o preço desse único pedaço.
Passo 1 de 15. O pedaço de queijo pesa 0,350 kg. O caixa calcula o preço desse único pedaço.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Preços locais ilustrativos, sem conversão cambial.A interface do caixa e a janela de entrada na imagem são reproduções.Da mesma forma, é possível vender como uma unidade perfume por mililitro, correntes de prata por grama, tecido por metro, carpete por metro quadrado ou pedra natural por metro cúbico.
Livro de caixa
Um dia de caixa. Cada movimento em dinheiro lançado.
O caixa lança pagamentos em dinheiro, saídas e retiradas no momento em que acontecem. Na troca de turno e no fechamento do dia, o dinheiro é contado e comparado com o teórico. O OktoPOS lança automaticamente qualquer diferença. A contabilidade vê o livro de caixa na nuvem.
Início do turno
Preparar a contagem
Bom diaInício do turno
Bom diaLivro de caixaDe manhã, primeiro turno
LançamentoValor
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
A contagem vem na abertura do caixa.
Saldo teórico em dinheiroR$ 1.750,00
Abertura do caixa
Saldo de ontem R$ 1.750,00
Contado R$ 1.750,00
Diferença R$ 0,00
Saldo confere
Livro de caixaDe manhã, primeiro turno
Conferência
TeóricoR$ 1.750,00Real contadoR$ 1.750,00
DiferençaR$ 0,00
Saldo confere. Nenhum lançamento novo.
LançamentoValor
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Saldo teórico em dinheiroR$ 1.750,00
Saldo confere
Livro de caixa
Dinheiro recebido +R$ 6.423,00
Saldo de caixa R$ 8.173,00
Incluído automaticamente
Livro de caixaMeio da manhã, primeiro turno
LançamentoValor
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Saldo teórico em dinheiroR$ 8.173,00
Dinheiro recebido +R$ 6.423,00
Saída de caixa
Compra de mercadoria
Comprovante G-1042
R$ 932,00
Saldo de caixa R$ 7.241,00
Lançado
Entrega de bebidas
Comprovante G-1042
R$ 932,00
Pago em dinheiro
Livro de caixaMeio da manhã, primeiro turno
LançamentoValor
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
Saldo teórico em dinheiroR$ 7.241,00
Compra de mercadoria -R$ 932,00
Contagem do meio-dia
Teórico R$ 7.241,00
Contado R$ 7.241,00
Diferença R$ 0,00
Saldo confere
Troca de turno
Troca de turnoLivro de caixaAo meio-dia, na troca de turno
Conferência
TeóricoR$ 7.241,00Real contadoR$ 7.241,00
DiferençaR$ 0,00
Saldo confere. Turno passado.
LançamentoValor
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
Saldo teórico em dinheiroR$ 7.241,00
Saldo confere
Pagamento com cartão
Valor da conta R$ 180,00
Gorjeta R$ 20,00
Com cartão R$ 200,00
Pago
Pagamento com cartão
R$ 200,00
Pagamento aprovado
Livro de caixaÀ tarde, segundo turno
LançamentoValor
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
R$ 200,00 registrados no cartão, dos quais R$ 20,00 de gorjeta. Sem entrada de dinheiro.
Saldo teórico em dinheiroR$ 7.241,00
Gorjeta no cartão+R$ 20,00
+R$ 20,00 de gorjeta no cartão
Pagar a gorjeta
Gorjeta em dinheiro
R$ 20,00
Saldo de caixa R$ 7.221,00
Lançado
Livro de caixaÀ tarde, logo depois
LançamentoValor
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
Gorjeta do cartão em dinheiro-R$ 20,00
Saldo teórico em dinheiroR$ 7.221,00
-R$ 20,00 retirados do caixa
Fechamento noturno
Saldo teórico R$ 7.221,00
Contado R$ 7.218,50
Diferença de caixa -R$ 2,50
Lançamento automático
Novo saldo R$ 7.218,50
Fechamento
FechamentoLivro de caixaÀ noite, no fechamento do dia
Conferência
TeóricoR$ 7.221,00Real contadoR$ 7.218,50
Diferença-R$ 2,50
Diferença de -R$ 2,50 lançada automaticamente.
LançamentoValor
Lançamentos anteriores
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
Gorjeta do cartão em dinheiro-R$ 20,00
Diferença de caixa-R$ 2,50
Saldo teórico em dinheiroR$ 7.218,50
Diferença de caixa -R$ 2,50
Retirada para o banco
R$ 5.468,50
Lançado
Fica como troco R$ 1.750,00
Saldo de caixa R$ 1.750,00
Livro de caixaÀ noite, após o fechamento
LançamentoValor
Lançamentos anteriores
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
Gorjeta do cartão em dinheiro-R$ 20,00
Diferença de caixa-R$ 2,50
Retirada para o banco-R$ 5.468,50
Saldo teórico em dinheiroR$ 1.750,00
Retirada para o banco -R$ 5.468,50
Livro de caixaLogo depois, no banco
LançamentoValor
Lançamentos anteriores
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
Gorjeta do cartão em dinheiro-R$ 20,00
Diferença de caixa-R$ 2,50
Retirada para o banco-R$ 5.468,50
R$ 5.468,50 depositados. Retirada já lançada.
Saldo teórico em dinheiroR$ 1.750,00
Para o banco: R$ 5.468,50
Livro de caixa
Saldo de caixa R$ 1.750,00
Lançamentos salvos
Livro de caixaDe volta ao estabelecimento
LançamentoValor
Lançamentos anteriores
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
Gorjeta do cartão em dinheiro-R$ 20,00
Diferença de caixa-R$ 2,50
Retirada para o banco-R$ 5.468,50
Guardado para amanhã. Saldo de caixa inalterado.
Saldo teórico em dinheiroR$ 1.750,00
R$ 1.750,00 guardados
Livro de caixa na nuvem
Saldo inicial R$ 1.750,00
Dinheiro recebido +R$ 6.423,00
Mercadoria -R$ 932,00, G-1042
Gorjeta em dinheiro -R$ 20,00
Diferença de caixa -R$ 2,50
Retirada para o banco -R$ 5.468,50
Saldo final R$ 1.750,00
Livro de caixa em PDF
Exportar para a contabilidade
Acesso próprio para o contador
Livro de caixaEm seguida, na contabilidade
LançamentoValor
Lançamentos anteriores
Saldo inicial / transporteR$ 1.750,00
Dinheiro recebido (total)+R$ 6.423,00
Compra de mercadoria, G-1042-R$ 932,00
Gorjeta do cartão em dinheiro-R$ 20,00
Diferença de caixa-R$ 2,50
Retirada para o banco-R$ 5.468,50
Saldo teórico em dinheiroR$ 1.750,00
01 / 12
De manhã, primeiro turnoCom o cofre portátil até o caixa
A operadora de caixa leva o cofre portátil fechado até o caixa. O saldo do dia anterior é de R$ 1.750,00.
Passo 1 de 12. A operadora de caixa leva o cofre portátil fechado até o caixa. O saldo do dia anterior é de R$ 1.750,00.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
O dia começa e termina com R$ 1.750,00 de fundo de troco.
Quais equipamentos são necessários
CaixaEntradas e saídas de caixa
Conectados ao caixa
Gaveta de dinheiro
Tela para o cliente
Impressora de cupom
Terminal de pagamento
Sistema de caixa OktoPOSO livro de caixa e o saldo em dinheiro ficam na nuvem, e a contabilidade vê a mesma situação.
O livro de caixa funciona no caixa que já está no estabelecimento. Não é preciso um aparelho próprio para isso.
Qual software é necessário
Obrigatório
Armazenamento de dados
Mantém todos os dados do estabelecimento no servidor, com hospedagem. Sem ele nada funciona.
OktoPOS Manager
A base: artigos, preços, usuários e relatórios ficam aqui.
Caixa
Registra entradas e saídas de caixa com motivo e comprovante e, na contagem, compara o teórico com o real.
OktoJournal
Mantém o livro de caixa na nuvem, com PDF, exportação e acesso próprio para a contabilidade.
Pagamento
Processa o pagamento com cartão, incluindo a gorjeta. Nenhum dinheiro em espécie é movimentado.
Crescimento
Começar com um caixa. Crescer com um sistema.
A loja começa com um caixa. Equipamentos, canais de pedido, fidelização e vales-presente vêm quando o estabelecimento precisa. A partir da segunda filial, o OktoPOS Manager gerencia todas as unidades de forma central, inclusive franqueados e empresas no exterior. No final, os números de todas as unidades se reúnem em um só sistema.
Caixa
LeitorBalança
Terminal de autoatendimento
OrderTab
Estação de cozinha
App
Programa de fidelidade
Vales-presente
Loja online
OktoPOS Managergerencia todas as filiais
Filial 1Filial 2Dados e gestão centralizados
Gestão de pessoal
Gestão de estoque
OktoPOS Managergerencia todas as filiais
Filial 1Filial própriaFilial 2Filial própriaFranquiaOutra empresaDados e gestão centralizados
OktoPOS Managergerencia todas as filiais
Filial 1AlemanhaFilial própriaFilial 2AlemanhaFilial própriaFranquiaAlemanhaOutra empresaLe MarchéFrançaEmpresa independenteUnidades de exemplo · Dados e gestão centralizados
OktoPOS Managergerencia todas as filiais
Filial 1AlemanhaFilial própriaFilial 2AlemanhaFilial própriaFranquiaAlemanhaOutra empresaLe MarchéFrançaEmpresa independenteSakura MarketJapãoEmpresa independenteMercatoItáliaEmpresa independenteEmpresários no mundo todoUnidades de exemplo · Dados e gestão centralizados
PMS do hotel
USDDólar americano
GBPLibra esterlina
CHFFranco suíço
Conversão em moeda localno caixa
OktoPOS ManagerControladoria central
Filial 1AlemanhaF1Filial 2AlemanhaF2FranquiaAlemanhaFQLe MarchéFrançaFRSakura MarketJapãoJPMercatoItáliaITTodas as unidades. Uma visão geral. Um sistema.
01 / 19
A primeira lojaComeçar com um caixa
O comerciante começa com um único caixa. Todo o resto vem quando a loja precisar.
Passo 1 de 19. O comerciante começa com um único caixa. Todo o resto vem quando a loja precisar.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Etiquetas eletrônicas de preços
Alterado uma vez, centralmente. Atualizado em cada prateleira.
O preço é gerenciado uma única vez no OktoPOS Manager e chega às etiquetas na prateleira pela cloud. Na filial basta para isso um pequeno router. No caixa é cobrado o mesmo preço que o cliente leu na prateleira.
Azeite orgânico 500 ml
R$ 44,95
R$ 89,90/l
O mesmo preço em três lugares
No OktoPOS ManagerR$ 44,95
Na prateleiraR$ 44,95
No caixaR$ 44,95
Preço unitário na prateleiraR$ 89,90/l
Azeite orgânico 500 ml
R$ 44,95
R$ 89,90/l
OktoPOS Manager
Artigo
Azeite orgânico 500 ml
Preço de venda
R$ 39,95
Todas as filiais
Salvar
O mesmo preço em três lugares
No OktoPOS ManagerR$ 39,95
Na prateleiraR$ 44,95
No caixaR$ 44,95
Preço unitário na prateleiraR$ 89,90/l
em trânsito
OktoPOS Manager
R$ 39,95
OktoPOS ManagerCloudRouterEtiqueta de preço
O mesmo preço em três lugares
No OktoPOS ManagerR$ 39,95
Na prateleiraem trânsito
No caixaR$ 44,95
Preço unitário na prateleiraem trânsito
Azeite orgânico 500 ml
R$ 39,95
R$ 79,90/l
O mesmo preço em três lugares
No OktoPOS ManagerR$ 39,95
Na prateleiraR$ 39,95
No caixaR$ 39,95
Preço unitário na prateleiraR$ 79,90/l
Azeite orgânico 500 ml
R$ 39,95
R$ 79,90/l
Azeite orgânico 500 ml
R$ 39,95
R$ 79,90/l
Azeite orgânico 500 ml
R$ 39,95
R$ 79,90/l
Filial 1Filial 2Filial 3
O mesmo preço em três lugares
No OktoPOS ManagerR$ 39,95
Na prateleiraR$ 39,95
No caixaR$ 39,95
Preço unitário na prateleiraR$ 79,90/l
Azeite orgânico 500 ml
R$ 39,95
R$ 79,90/l
O mesmo preço em três lugares
No OktoPOS ManagerR$ 39,95
Na prateleiraR$ 39,95
No caixaR$ 39,95
Preço unitário na prateleiraR$ 79,90/l
Azeite orgânico 500 ml
A pagar
R$ 39,95
O mesmo preço em três lugares
No OktoPOS ManagerR$ 39,95
Na prateleiraR$ 39,95
No caixaR$ 39,95
Preço unitário na prateleiraR$ 79,90/l
Azeite orgânico 500 ml
Pago
R$ 39,95
R$ 39,95
O mesmo preço em três lugares
No OktoPOS ManagerR$ 39,95
Na prateleiraR$ 39,95
No caixaR$ 39,95
Preço unitário na prateleiraR$ 79,90/l
01 / 08
Na prateleira
Na prateleira está o preço em vigor: R$ 44,95 por 500 ml, ou seja, R$ 89,90 por litro.
Passo 1 de 8. Na prateleira está o preço em vigor: R$ 44,95 por 500 ml, ou seja, R$ 89,90 por litro.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Os preços e os preços unitários são valores de exemplo.
Chamada do cliente
Marcado como pronto na cozinha. Chamado no pager ou no celular.
No caixa, o cliente A pegou o pager 17. O cliente B escaneou o código QR na tela para o cliente e escolheu a chamada por WhatsApp. Assim que a cozinha marca um pedido como pronto, a estação de cozinha chama o cliente.
0017 · Massas · Pager 17 · chamado
0018 · Grelhados · Celular · em preparo
MassasPedido 0017Pager 171 × MassaPronto - Chamar
0017 · Massas · Pager 17 · chamado
0018 · Grelhados · Celular · em preparo
MASSAS
0017 · Massas · Pager 17 · retirado
0018 · Grelhados · Celular · em preparo
Massas
MASSAS
0017 · Massas · Pager 17 · retirado
0018 · Grelhados · Celular · chamado
GrelhadosPedido 0018Aviso no celular1 × Grelhado mistoPronto - Chamar
0017 · Massas · Pager 17 · retirado
0018 · Grelhados · Celular · chamado
WhatsAppSeu pedido 0018 está pronto. Retire na estação Grelhados, por favor.
0017 · Massas · Pager 17 · retirado
0018 · Grelhados · Celular · retirado
Grelhados
0017 · Massas · Pager 17 · chamado
0018 · Grelhados · Celular · em preparo
01 / 06
Marcar a massa como pronta
O cozinheiro marca a massa como pronta na estação de cozinha e assim chama o pager 17.
Passo 1 de 6. O cozinheiro marca a massa como pronta na estação de cozinha e assim chama o pager 17.
Sequência de imagens para navegarGerado por IA
Os números de pedido, o número do pager e as estações são valores de exemplo.
Quais equipamentos são necessários
O que o cliente traz consigo
PagerPega no caixa, com ele a cozinha chama o cliente
Celular do clienteNão é um equipamento da casa
Estação de cozinhaUma tela por estaçãoPedido pronto
Unidade de controle dos pagersEnvia a chamada para o pagerChamada para o pager
Estação de pagersCarrega os pagers
CaixaPedido
Conectados ao caixa
Gaveta de dinheiro
Tela para o clienteMostra o código QR para a chamada no celular
Impressora de cupom
Terminal de pagamento
Sistema de caixa OktoPOSTodos os equipamentos estão conectados ao mesmo sistema.
Opcional
Servidor da lojaNecessário apenas em estabelecimentos maiores
Pager ou celular: o cliente escolhe no caixa.
Qual software é necessário
Obrigatório
Armazenamento de dados
Mantém todos os dados do estabelecimento no servidor, com hospedagem. Sem ele nada funciona.
OktoPOS Manager
A base: artigos, preços, usuários e relatórios ficam aqui.
Caixa
Registra o pedido e associa a ele o pager ou a chamada para o celular.
Estação de cozinha
Mostra o pedido na estação que vai prepará-lo e chama o cliente.
OktoPager
Chama o cliente no pager ou por WhatsApp no celular.
