Voor een betere organisatie en efficiëntie in de keuken.
Software: SW-KM
De OktoKitchen-terminals optimaliseren de keukenprocessen en verhogen de efficiëntie aanzienlijk. Bestellingen via kassa, OrderTab, E-Menu, klantenapp en zelfbedieningsterminal worden direct en zonder vertraging naar de keukenstations gestuurd.
Keukenstation in bedrijf, restaurant Burgerlich.
De apparaten
AI-gegenereerdGroot station
Het grote station van 21,5 inch toont meerdere tafels tegelijk. Het staat op een stevige voet en heeft een roestvrijstalen frame. Het hoort op de post waar de meeste bestellingen samenkomen.
AI-gegenereerdKlein station
Het kleine station van 13 inch heeft weinig ruimte nodig. De slanke ronde voet past bij de saladepost, aan de bar en bij de doorgeefplank. De bediening is dezelfde als bij het grote.
Functies
Afhankelijk van de specifieke processen in uw restaurant kunnen verschillende productieprocedures worden geconfigureerd. Dit maakt een efficiënte verwerking van bestellingen per tafel en verschillende gangen mogelijk. De volgende gang activeert de bediening via de kassa of de OrderTab.
De terminals maken het mogelijk om kookinstructies en productafbeeldingen weer te geven, wat het keukenpersoneel visueel ondersteunt. Afhankelijk van de organisatorische vereisten kan een passterminal ook worden gebruikt om de communicatie en efficiëntie verder te optimaliseren. Traditionele aankondigingen, luid kabaal en het vergeten van bestellingen worden hierdoor effectief vermeden.
Als u toch de voorkeur geeft aan een klassieke oplossing en alleen een keukenprinter wilt gebruiken, is dat natuurlijk ook mogelijk.
Individueel definieerbare stations
Artikelen kunnen worden toegewezen aan stations (bar, warm, koud, enz.)
Selectie van één of meerdere stations op één terminal tegelijkertijd
Synchronisatie van de productiestappen tussen de stations
Bestellingen verzenden naar het verantwoordelijke station of de stations
Optionele tafelgroepering
Optioneel gangbeheer
Tijdbeheer
Kookinstructies / recepten / foto's
Deactivering van uitverkochte artikelen voor elektronische menukaarten
Optionele bonprinter
Optioneel verzendstation
Instellen van profielen voor elektronische menukaarten en zelfbestellingsterminals (ontbijt, lunch, diner, enz.)
Software:
Hardware:
Touchscreen terminals.
Ruime keuze aan modellen. Van een slanke Microsoft Surface-tablet tot IP65-beschermde terminals.
Optionele aansluiting van een printer voor de bestelbonnen van obers.
Natuurlijk kan een eenvoudige printer worden gebruikt in plaats van een terminal.
Gegevensverbinding:
Ethernet naar de lokale server
Keukenprinter
Bestellingen afdrukken
Software: SW-KP
De binnenkomende bestellingen worden afgedrukt met de keukenprinter. Meerdere printers kunnen worden aangesloten en op verschillende stations worden geplaatst.
Afhaalmonitor - OktoWaitList
Wachtrij op het scherm
Software: SW-WL
De afhaalmonitor toont welke bestellingen in bewerking zijn en welke klaarstaan.
AI-gegenereerd
Eén bestelling, één doorlopend verloop: van de self-order-terminal via de keuken tot de afhaling.
AI-gegenereerd
Productiebeheersing
De OktoPOS Manager plant de productie, meldt de aanvulling en schrijft de bestelling bij de leverancier. Labelprinters etiketteren de waren tijdens de productie, met ingrediënten, allergenen en datum.
Aanvulsysteem
OktoReplenish is de ideale oplossing voor het opnieuw bestellen van materialen in de productieopslag.
Productieteams kunnen artikelen bestellen via een terminal door deze te selecteren via artikelknoppen en de bestelling te verzenden. Deze bestellingen worden vervolgens weergegeven op de voorraadmonitor voor verwerking.
Het materiaalverbruik kan worden gevolgd via voorraadbeheer met behulp van materiaalbewegingen.
OktoCapture
OktoCapture registreert productie-outputhoeveelheden. Dit wordt gebruikt voor voorraadbeheer en statistieken.
De gegevens worden vastgelegd met een touchscreen-terminal waarop de productie-items als knoppen beschikbaar zijn. Alternatief kunnen de items worden vastgelegd via barcodes met een scanner.
Artikelen kunnen worden geregistreerd als stuks, gewicht of volume. Optioneel kunnen varianten van het artikel (bijv. kleuren, maten, etc.) worden vastgelegd.
OktoCapture is rechtstreeks verbonden met het OktoPOS materiaalbeheersysteem. In het voorraadbeheer wordt het voorraadniveau gevolgd en worden voorraden ingevoerd. De geproduceerde artikelen worden in het voorraadbeheer opgesplitst via het recept of de onderdelenlijst in hun componenten.
Elke transactie kan in realtime automatisch worden geëxporteerd naar een systeem van derden (bijvoorbeeld SAP of Oracle).
De OktoPOS Manager biedt verschillende rapporten.
Productieplanning
Ingrediëntenhoeveelheden berekenen
Met de ingrediëntencalculator bepaalt u de vraag naar ingrediënten voor een geselecteerde productiehoeveelheid van één of meer producten.
Bij het berekenen van meerdere producten tegelijk kunnen de hoeveelheden ingrediënten worden opgeteld.
Labelprinters - OktoLabel
Labels voor verpakte voedingsmiddelen.
Software: SW-OL
OktoLabel
Een artikel wordt geselecteerd op het touchscreen en het aantal labels wordt ingesteld. De printer produceert de labels met alle relevante informatie zoals prijs, prijs per eenheid, hoeveelheid, ingrediënten, additieven, allergenen, voedingswaarden, vervaldatum en barcode.
AI-gegenereerd
AI-gegenereerd
Functies
Aangesloten op de OktoPOS Manager artikelendatabase
Verbinding van labelprinter
Verbinding van schaal (optioneel)
Prijs
Prijs per eenheid
Hoeveelheid
Vervaldatums
Ingrediënten
Additieven
Allergenen
Voedingswaarden
Barcodes
Etc.
Software:
Hardware:
Touchscreen-pc
Printer
Weegschaal
Gegevensverbinding:
LAN
Inkoop
Maak direct bestellingen vanuit het systeem.
Leveranciers
Elke leverancier heeft een eigen leveranciersrecord. In dit record worden de geleverde artikelen en de inkoopprijzen voor elke vestiging beheerd.
Bestelvoorstellen
Het systeem berekent automatisch bestelvoorstellen op basis van de verkoop. Deze kunnen worden overgenomen voor bestellingen.
Aanbeveling voor bestellingen
Bestellingen
Bestellingen kunnen als PDF worden gegenereerd en per e-mail naar de leverancier worden verzonden.
Het is mogelijk om bestellingen direct over te dragen aan het materiaalbeheersysteem van de leverancier. Hiervoor is een individuele verbinding met de leverancier nodig.
Mobiel apparaat
Met het MDE-apparaat (mobiel gegevensverzamelapparaat) kunnen bestelhoeveelheden worden geregistreerd en overgebracht naar de OktoPOS Manager om een bestelling te genereren.
Leveringen kunnen ook worden gescand met het MDE-apparaat en worden opgeslagen als een afleverbon in de OktoPOS Manager.
Aantal verschijnt in OktoPOS ManagerBarcode scannenAantal invoerenExport aanmakenAantal verschijnt in OktoPOS Manager
Use cases
Onze oplossingen voor uw uitdagingen.
Restaurant
Met de gastenkaart door het restaurant
Rustig bestellen. Ophalen bij oproep. Achteraf betalen.
MenukaartDrankenSaladesSoepenHoofdgerechtenTuinsaladePompoensoepZalm met groenteBulgurbowlPaddenstoelpastaOvengroentenBestellenMandje legenWinkelmandje
's Ochtends de gastenkaarten bij de kassa activeren.
Stap 1 van 14. 's Ochtends de gastenkaarten bij de kassa activeren.
AI-gegenereerd
Welke apparaten daarvoor nodig zijn
Dit draagt de gast bij zich
KlantenkaartWordt op de lezer gelegd bij terminal, kassa en self-checkout
PieperWordt bij het station meegenomen, de keuken roept de gast ermee
ZelfbestelterminalMet lezer voor gastenkaartenBestelling
PieperstationLaadstation en zenderOproep naar de pieper
KeukenstationEén scherm per stationBestelling
KassaKaarten en bedragen
Kaartlezer aan de kassaActiveert de kaarten 's morgensKaartnummer
Aangesloten op de kassa
Kassalade
Klantendisplay
Bonprinter
Betaalterminal
OktoPOS KassasysteemAlle apparaten zijn op hetzelfde systeem aangesloten.
Optioneel
Self-checkoutBetaaltoestel in een behuizing, de gast betaalt zonder personeel
FiliaalserverPas nodig bij grotere zaken
Er wordt betaald aan de kassa of bij de self-checkout. Welke van de twee in huis staat, bepaalt de zaak.
Welke software daarvoor nodig is
Verplicht
Gegevensopslag
Houdt alle gegevens van de zaak op de server, inclusief hosting. Zonder deze module werkt niets.
OktoPOS Manager
De basis: artikelen, prijzen, gebruikers en rapporten staan hier.
Kassa
Activeert 's ochtends de gastenkaarten en rekent ze aan het einde af.
Klantenmodule
Beheert de gastenkaarten en de bestellingen die erop zijn opgeslagen.
RFID-systeem
Verbindt de kaart met de tafel en geeft ze aan het einde weer vrij.
Zelfbestelterminal
Toont de menukaart op de terminal en neemt de bestelling op.
Keukenstation
Toont de bestelling op het station dat haar bereidt en roept de gast.
Betaling / OktoFIN
Rekent de kaartbetaling af aan de kassa en bij de self-checkout.
Optioneel
OktoSelfCheckout
Toont de gast zijn rekening en neemt de betaling aan zonder personeel.
OktoPager
Roept de gast ook via WhatsApp, als hij geen pager wil dragen.
Restaurant · Mobile Ordering
Aan tafel bestellen
Kiezen met de telefoon. Aan tafel geserveerd. Rustig genieten.
Bestelgebied van het restaurantBuiten
Geofencing×
Hier kunt u nog niet bestellen
U bevindt zich buiten het bestelgebied.
De zaak bepaalt de toegestane straal.
✓ Aangekomen in het restaurant
WebshopTafel 12
Onze menukaart
Direct aan tafel kiezen.
PastaMet tomatensaus en basilicum
Verse fruitsaladeVers fruit puur geserveerd
Van de kaart kiezen of advies vragen.
AI-assistent
Chef-kok
Via spraak vragen
Vraag in de chat typen
“Ik heb zin in pasta. Wat raad je me aan?”
Chef-kok“Wat dacht je van pasta met tomatensaus en basilicum?”
En als afsluiter iets fris?
Voorbeeldgesprek met gerechten van de menukaart.
AI-assistent
Chef-kok
Via spraak vragen
Vraag in de chat typen
“En wat raad je aan als dessert?”
Chef-kok“Wat dacht je van een verse fruitsalade? Een lichte afsluiter na de pasta.”
Verse fruitsaladeVers fruit · puur geserveerd
Voorbeeldgesprek met gerechten van de menukaart.
AI-assistent
Chef-kok
Via spraak vragen
Vraag in de chat typen
“De pasta en de fruitsalade graag.”
Chef-kok“Prima. Ze liggen nu allebei in je winkelmandje.”
In het winkelmandje
1 ×Pasta met tomatensaus en basilicum
1 ×Verse fruitsalade
Keuze controleren, dan de bestelling afronden.
Voorbeeldgesprek met gerechten van de menukaart.
Allergenenfilter
De keuze beperken
Kies de allergenen die vermeden moeten worden.
✓Melk
Glutenbevattende granen
De menukaart wordt gefilterd op basis van de opgeslagen allergeneninformatie.
Fooi
Een bedankje voor het team
De gast beslist of en hoeveel hij wil geven.
✓10% fooi gekozen
Ook een eigen bedrag is mogelijk. De zaak bepaalt de suggesties.
Betalen
Direct op de telefoon
Kaart
OktoKitchen
De keuken kan aan de slag
De bestelling verschijnt op het keukenstation.
Al betaald en geboektDe online betaalde bestelling is direct in de kassa geboekt.
Betaling nog openDe keuken krijgt de bestelling nu. In de kassa wordt ze pas bij de latere betaling geboekt.
Al in de webshop betaaldDaarna aan de kassa betalen
Digitale factuur
De factuur als PDF
Na de betaling op de telefoon.
PDF
Factuur.pdfPDF-document
FACTUUR
Uw bestelling · Tafel 12
1 ×PastaTomatensaus en basilicum
1 ×Verse fruitsalade
✓ Betaald
01 / 13
Nog buiten het bestelgebied: de webshop neemt de bestelling hier niet aan.
Stap 1 van 13. Nog buiten het bestelgebied: de webshop neemt de bestelling hier niet aan.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
Welke apparaten daarvoor nodig zijn
Dit staat op de tafel
QR-code op de tafelGedrukt, geen apparaat
Telefoon van de gastGeen apparaat van de zaak
KeukenstationEén scherm per stationBestelling
KassaOmzet en afrekening
Aangesloten op de kassa
Kassalade
Klantendisplay
Bonprinter
Betaalterminal
OktoPOS KassasysteemAlle apparaten zijn op hetzelfde systeem aangesloten.
Optioneel
E-Menu aan tafelIn plaats van de gedrukte QR-code, met NFC
FiliaalserverPas nodig bij grotere zaken
Voor dit proces heeft de zaak geen eigen bestelapparaat en geen betaalapparaat nodig.
Welke software daarvoor nodig is
Verplicht
Gegevensopslag
Houdt alle gegevens van de zaak op de server, inclusief hosting. Zonder deze module werkt niets.
OktoPOS Manager
De basis: artikelen, prijzen, gebruikers en rapporten staan hier.
Mobile Ordering & webshop
De gast bestelt in de browser op zijn eigen telefoon, aan tafel via de QR-code.
Keukenstation
De bestelling verschijnt zonder vertraging op het station dat haar bereidt.
Betaling / OktoFIN
Neemt de betaling op de telefoon aan en stuurt de bon als pdf.
Kassa
De omzet komt in dezelfde kassa terecht als elke andere bestelling.
Het OktoPOS bonnensysteem
Vreugde geven. In elk filiaal inwisselen.
Eén cadeaubon. Meerdere aankopen. Altijd het actuele saldo.
Filiaal ABon verkocht100 €Storting op de verrekenrekening
Centrale verrekenrekening40 €Beschikbaar voor verdere inwisselingen100 € - 35 € - 25 € = 40 €
Filiaal B35 €bijgeschreven
Filiaal C25 €bijgeschreven
De bijschrijving aan het betreffende filiaal volgt op de inwisseling.
01 / 07
Filiaal AEen cadeau begint bij de kassa.
De klant koopt een cadeaubon en betaalt 100 €.
Stap 1 van 7. De klant koopt een cadeaubon en betaalt 100 €.
Waarde van de bon
100 €
Omzet bij aankoop van de bon
0 €
Saldo op de bon100 €
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
De omzet ontstaat bij het inwisselen in het betreffende filiaal.Voorbeeldmodel: 100 € gekocht, 60 € ingewisseld, 40 € resteert.
Welke apparaten daarvoor nodig zijn
Dit krijgt de klant in handen
Bon met QR-codeUit de kassaprinter, geldig in elk filiaal
KassaIn elk filiaalVerkoop en inwisseling
Aangesloten op de kassa
Kassalade
Klantendisplay
Bonprinter
Betaalterminal
OktoPOS KassasysteemDe bon en het restsaldo liggen centraal, elk filiaal ziet dezelfde stand.
Optioneel
ScannerLeest de QR-code, het nummer kan ook met de hand
Self-checkoutDe klant verzilvert de bon zelf
OplaadterminalDe klant laadt de bon zelf op
FiliaalserverPas nodig bij grotere zaken
Hiervoor is niets meer nodig dan de kassa die toch al in het filiaal staat.
Welke software daarvoor nodig is
Verplicht
Gegevensopslag
Houdt alle gegevens van de zaak op de server, inclusief hosting. Zonder deze module werkt niets.
OktoPOS Manager
De basis: artikelen, prijzen, gebruikers en rapporten staan hier. Hier staat ook de centrale verrekenrekening, die aan elk filiaal zijn verzilverde bonnen crediteert.
Waardekaartmodule
Beheert de bonnen, hun restsaldo en elke inwisseling in alle filialen.
Klantenmodule
Verbindt de cadeaubon met de klant, als hij hem op zijn naam wil.
Kassa
Verkoopt de bon, drukt hem met QR-code af en wisselt hem bij de aankoop in.
Betaling / OktoFIN
Rekent de aankoop van de bon en het resterende bedrag bij het inwisselen met kaart af.
Optioneel
Online cadeaubonverkoop
Verkoopt de bon ook via de eigen website, niet alleen aan de kassa.
OktoTopUp
Laat de klant zelf opladen aan de terminal, zonder medewerker.
Verloop in de koffiebar
Koffie betalen met de klantenkaart
Eén saldorekening, opgewaardeerd bij de kassa, in de webshop en bij het wandapparaat.
Saldorekening in de cloudOktoPOS Manager
Saldorekening in de cloud, OktoPOS Manager
Tijdstip en boeking
Bedrag
Saldo
Maandag, opwaardering bij de kassa
+ 20,00 €
20,00 €
KLANTENKAART
Anna WeberKlantenkaartOpgewaardeerdOpwaardering€ 20,00Saldo€ 20,00
SALDO OPWAARDERENControleer of u de juiste rekening hebt gekozen.Terug naar invoer kaartnummerKaartnummer: 10482Voornaam: AnnaAchternaam: WeberSaldo: € 6,50In behandeling: € 0,00Voer het op te waarderen bedrag in:€20,00Kies de betaalmethode:
Opwaarderingen samen 60,00 €, afboekingen samen 13,50 €, saldo aan het einde van de week 46,50 €.
01 / 08
Maandag, bij de kassaSaldo voor de volgende koffies
Anna laadt 20 € op haar klantenkaart en betaalt de opwaardering met haar bankkaart. Het bedrag wordt bijgeschreven op haar persoonlijke saldorekening in de OktoPOS Manager.
Stap 1 van 8. Anna laadt 20 € op haar klantenkaart en betaalt de opwaardering met haar bankkaart. Het bedrag wordt bijgeschreven op haar persoonlijke saldorekening in de OktoPOS Manager.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
De saldorekening wordt beheerd door de OktoPOS Manager. De kassa vraagt de stand op en meldt het bedrag dat afgeboekt moet worden.Bedragen en namen in dit voorbeeld zijn verzonnen. De klantenkaart wijst de rekening aan, het is geen bankkaart.
Welke apparaten daarvoor nodig zijn
Dit draagt de klant bij zich
KlantenkaartHoudt hij voor aan de kassa, bij het wandtoestel en bij de self-checkout
KassaAfboeking en tegoed
Kaartlezer aan de kassaLeest de kaart bij het opladen en bij het betalenKaartnummer
Aangesloten op de kassa
Kassalade
Klantendisplay
Bonprinter
Betaalterminal
OktoPOS KassasysteemHet tegoed staat centraal, elk filiaal boekt van dezelfde rekening af.
Optioneel
OplaadterminalHet wandtoestel waarop de klant zelf oplaadt
Self-checkoutOok daar betaalt de klant met zijn kaart
FiliaalserverPas nodig bij grotere zaken
Of er aan de kassa, in de webshop of bij het wandtoestel wordt opgeladen, het is altijd dezelfde rekening.
Welke software daarvoor nodig is
Verplicht
Gegevensopslag
Houdt alle gegevens van de zaak op de server, inclusief hosting. Zonder deze module werkt niets.
OktoPOS Manager
De basis: artikelen, prijzen, gebruikers en rapporten staan hier.
Waardekaartmodule
Houdt de tegoedrekening bij, elke oplading en elke afboeking met tijdstip en saldo.
Klantenmodule
Houdt de klant achter de kaart, zodat de rekening op zijn naam staat.
Kassa
Vraagt het tegoed op en meldt het bedrag dat afgeboekt moet worden.
Betaling / OktoFIN
Rekent het opladen met kaart af, aan de kassa net als bij het wandtoestel.
Optioneel
Online opladen
Laat de klant van thuis uit opladen in de eigen webshop.
OktoTopUp
Laat de klant zelf opladen bij het wandtoestel, zonder medewerker.
Combo's
Als menu verkocht. Per artikel geboekt.
Eén pakketprijs voor de gast. De keuken ziet de onderdelen. OktoPOS berekent de artikelaandelen automatisch. Elk artikel houdt zijn eigen belastingtarief.
De gast bestelt het vaste menu. De opgenomen artikelen zijn in de combo vastgelegd.
Stap 1 van 5. De gast bestelt het vaste menu. De opgenomen artikelen zijn in de combo vastgelegd.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
Rekenvoorbeeld met vrij gekozen prijzen, op alle onderdelen kan korting worden gegeven.De btw-tarieven zijn een voorbeeld voor verkoop om mee te nemen in het gekozen land.
De normale prijzen zijn samen 15,00 €. De comboprijs van 12,00 € wordt proportioneel verdeeld in de verhouding 8 : 4 : 3. Deze methode heet pro rata valoris. Bepalend zijn de normale prijzen van het gekozen filiaal en het gekozen verkoopkanaal.
KeukenstationEén scherm per stationDe afzonderlijke artikelen
Aangesloten op de kassa
Kassalade
Klantendisplay
Bonprinter
Betaalterminal
OktoPOS KassasysteemDe Combo wordt één keer aangemaakt en geldt in elk filiaal.
Optioneel
ZelfbestelterminalDe gast stelt de Combo zelf samen
E-Menu aan tafelToont de Combo met zijn onderdelen
FiliaalserverPas nodig bij grotere zaken
Meer dan de kassa en de keukenstations die er toch al staan, is hiervoor niet nodig.
Welke software daarvoor nodig is
Verplicht
Gegevensopslag
Houdt alle gegevens van de zaak op de server, inclusief hosting. Zonder deze module werkt niets.
OktoPOS Manager
Hier wordt de Combo samengesteld: welke artikelen ze bevat en welke prijs ze kost.
Kassa
Boekt de pakketprijs en verdeelt die in dezelfde stap over de afzonderlijke artikelen.
Keukenstation
Toont elk artikel op het station dat het bereidt, ook als het uit een Combo komt.
Betaling / OktoFIN
Rekent de kaartbetaling af aan de kassa.
Optioneel
Zelfbestelterminal
Toont de Combo op de terminal en laat de gast de onderdelen kiezen.
E-Menu
Toont aan de tafel wat er in de Combo zit, met allergenen en voedingswaarden.
Stock
Eén koffie verkocht. Drie ingrediënten geboekt.
De receptuur bepaalt het verbruik per drank. Levering, verkoop en breuk boekt OktoPOS daar waar ze gebeuren. De inventaris telt pakken en stemt de stock af. Aan het einde van de maand laat de stockmutatie haar effect op de goederenkosten zien.
Receptuur
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Theoretische stock
Receptuurtoewijzing
Bonen18 g
Melk250 ml
Kartonnen beker1 stuk
OktoPOS ManagerLatte Macchiato om mee te nemenReceptuur per drank
Levering
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Nog niet geboekt
Controle
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Nog niet geboekt
↑Toename
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Theoretische stock stijgt
Theoretische stock
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Ontvangst geboekt
↓Verkoop
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Theoretische stock daalt
Bereiding
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Al bij de verkoop geboekt
Overdracht
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Theoretische stock ongewijzigd
Ongelukje
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Nog niet afgeboekt
↓Breuk
IngrediëntenTheoretisch
Bonen
Melk
Bekers
Theoretische stock daalt
Telling
IngrediëntenTheoretischWerkelijk
Bonen
Melkopen
Bekersopen
Bonen geteld
Telling
IngrediëntenTheoretischWerkelijk
Bonen
Melk
Bekersopen
Melk geteld
Telling
IngrediëntenTheoretischWerkelijk
Bonen
Melk
Bekers
Bekers geteld
Werkelijk geteld
IngrediëntenTheoretischWerkelijk
Bonen
Melk
Bekers
Theoretisch blijft ongewijzigd
Verschil
IngrediëntenTheoretischWerkelijk
BonenMinder
MelkMeer
BekersMinder
Geteld tegenover theoretisch
Afstemming
IngrediëntenTheoretischWerkelijk
Bonen↓ Afboeking
Melk↑ Bijboeking
Bekers↓ Afboeking
Theoretisch volgt werkelijk
Werkelijk vergeleken
IngrediëntenWerkelijk vorige maandWerkelijk deze maand
Gewaardeerde stock
BonenMinder
MelkMeer
BekersMinder
Steeds per maandeinde
Boekhouding
Leveranciersfacturen
Goederenkosten
Eerst als kosten geboekt
Stockmutatie
Stockwaardestijgt
Goederenkostendaalt
Stockwaardedaalt
Goederenkostenstijgt
Effect op de goederenkosten
01 / 19
Eén Latte Macchiato, drie ingrediënten
De uitbaatster wijst de Latte Macchiato om mee te nemen zijn ingrediënten toe in de OktoPOS Manager. De receptuur bepaalt het verbruik per drank.
Stap 1 van 19. De uitbaatster wijst de Latte Macchiato om mee te nemen zijn ingrediënten toe in de OktoPOS Manager. De receptuur bepaalt het verbruik per drank.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
De balken laten meer of minder stock zien. Een segment is geen pak en geen vaste hoeveelheid.De hoeveelheden van de receptuur gelden per drank.
Weegschaal
Salade wegen. De kom aftrekken.
Elke saladekom heeft zijn eigen gewicht. De kassamedewerker kiest de maat op de kassa, of de scannerweegschaal leest de code aan de onderkant en herkent de kom zelf. Voor de verkoop telt in beide gevallen het nettogewicht van de salade.
Klein
Middelgroot
Groot
KleinMiddelgrootGroot
SaladeKomkeuze
SaladeTotaal0,820 kgKom0,320 kgSalade0,500 kg
Salade0,500 kg✓
Klein
Middelgroot
Groot
Kom herkennenSalade
SaladeKom herkennen
Kom herkendTarra0,320 kgSalade0,500 kg✓
Salade0,500 kg✓
01 / 06
Bij de saladebarEen kom kiezen en vullen
De gast kiest een van de drie kommaten en stelt een salade samen.
Stap 1 van 6. De gast kiest een van de drie kommaten en stelt een salade samen.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
De gewichten zijn voorbeelden. Het eigen gewicht per kommaat legt het bedrijf vast in OktoPOS Manager.
Kassawissel
De open winkelmand gaat mee.
De medewerkster begint aan de eerste kassa en gaat voor het wegen naar de tweede werkplek. Daar meldt ze zich aan met een tik op haar naam. De begonnen winkelmand staat meteen weer klaar, niets hoeft opnieuw te worden ingevoerd.
De kassa toont de namen van de medewerkers. Anna tikt op ‘Anna’ en is aangemeld.
Stap 1 van 12. De kassa toont de namen van de medewerkers. Anna tikt op ‘Anna’ en is aangemeld.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
Prijzen en gewichten zijn voorbeelden.
Spaarpunten
Punten sparen. In elk filiaal inwisselen.
Eén punt per € 1 omzet, bijgeschreven al bij het boeken. Op actiedagen telt de aankoop dubbel. De rekening staat centraal in OktoPOS Manager en geldt in alle filialen. Inwisselen gebeurt tegen artikelen die het bedrijf zelf bepaalt.
Paul Sommer meldt zich aan de kassa aan voor het spaarprogramma van het café. De spaarpuntenrekening wordt aangemaakt in OktoPOS Manager in de cloud.
Stap 1 van 11. Paul Sommer meldt zich aan de kassa aan voor het spaarprogramma van het café. De spaarpuntenrekening wordt aangemaakt in OktoPOS Manager in de cloud.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
Bedragen, puntenwaarden en de inwisseltabel zijn voorbeelden. De artikelen en puntenwaarden bepaalt het bedrijf zelf.
Stuklijsten
Eén boeket verkocht. Vier materialen geboekt.
De stuklijst legt vast waaruit een boeket bestaat. Met de geboekte verkoop boekt OktoPOS elk materiaal precies één keer van de voorraad af. Verliezen en inventarisatieverschillen worden apart geboekt. Aan het einde van de maand laat de voorraadmutatie haar effect op de goederenkosten zien.
Stuklijst per boeket
5 Rozen
3 Groentakken
1 Vel papier
1 Lint
Zo wordt het boeket gepland
Voorraadstuks
Nog geen goederenontvangst
Rozen0
Groen0
Papier0
Lint0
Beginvoorraad: 0
Voorraadstuks
Levering aangekomen
Rozen0
Groen0
Papier0
Lint0
Goederenontvangst nog open
Voorraadstuks
Levering wordt gecontroleerd
Rozen0
Groen0
Papier0
Lint0
Goederenontvangst nog open
Voorraadstuks
Ontvangst wordt geregistreerdOntvangst geboekt
Rozen020
Groen012
Papier04
Lint04
De materiaalvoorraad stijgt
+20Rozen+12Groen+4Papier+4LintLevering
Voorraadstuks
Boeket wordt gebonden
Rozen20
Groen12
Papier4
Lint4
Verbruik volgt met de verkoop
Voorraadstuks
Stuklijst wordt geboektVerbruik volgens stuklijst
Rozen2015
Groen129
Papier43
Lint43
Eén verkoop, vier afboekingen
−5Rozen−3Groen−1Papier−1Lint1 rozenboeket
Voorraadstuks
De klant betaalt
Rozen15
Groen9
Papier3
Lint3
Materiaalverbruik al geboekt
Voorraadstuks
Het boeket gaat mee
Rozen15
Groen9
Papier3
Lint3
Voorraad blijft ongewijzigd
Voorraadstuks
Twee verwelkte rozen
Rozen15
Groen9
Papier3
Lint3
Verlies nog niet geboekt
Voorraadstuks
Verlies wordt geregistreerdVerlies geboekt
Rozen1513
Groen9
Papier3
Lint3
Alleen de rozenvoorraad daalt
−2Rozen2 verwelkte rozen
Voorraadstuks
Bloemen en groen geteld
BoekWerk.
Rozen1312
Groen99
Papier3open
Lint3open
Verpakkingsmateriaal volgt
Voorraadstuks
Verpakking geteld
BoekWerk.
Rozen1312
Groen99
Papier33
Lint33
Eén roos minder dan boek
Voorraadstuks
Werkelijk en boek vergelijken
BoekWerk.
Rozen1312
Groen99
Papier33
Lint33
Verschil: −1 roos
Voorraadstuks
Inventarisatie wordt bevestigdInventarisatie bevestigd
Rozen1312
Groen9
Papier3
Lint3
Getelde voorraad overgenomen
−1RozenInventarisatieverschilAfgestemd op de telling
Maandvergelijking
Werkelijke maandeindvoorradenWerkelijk maandeinde
MateriaalEind vorige maandVorigeEind deze maandHuidig
Rozen012
Groen09
Papier03
Lint03
Stockwaarde€ 0,00€ 13,20
Beide maandeinden tegen dezelfde stukwaarden
Leveranciersfacturen
Tijdens de maand
LeveranciersfacturenAl geregistreerd€ 20,80
GoederenkostenEerst geboekt€ 0,00€ 20,80
Materiaalvoorraad ongewijzigd
Rozen12
Groen9
Papier3
Lint3
€ 20,80
Voorraadmutatie
Boeking per maandeinde
Voorraadwaarde vooraf€ 0,00
Voorraadwaarde nu€ 13,20
Goederenkosten eerst€ 20,80
Voorraadtoename−€ 13,20
Goederenkosten gecorr.€ 20,80€ 7,60
Voorraad+€ 13,20Goederenkosten−€ 13,20
Stijgt de voorraadwaarde, dan dalen de kosten. Bij een afname stijgen ze.
Materiaalvoorraad ongewijzigd
Rozen12
Groen9
Papier3
Lint3
−€ 13,20
01 / 17
Aan de werktafelHet boeket eerst plannen
De bloemiste legt de stuklijst aan voor het rozenboeket M: vijf rozen, drie eucalyptustakken, één vel papier en één lint. Dat is een planning, op voorraad is nog niets.
Stap 1 van 17. De bloemiste legt de stuklijst aan voor het rozenboeket M: vijf rozen, drie eucalyptustakken, één vel papier en één lint. Dat is een planning, op voorraad is nog niets.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
Hoeveelheden, stukwaarden en prijzen zijn voorbeelden. De stuklijst per artikel legt het bedrijf vast in OktoPOS Manager.De balken tonen de voorraad per materiaal in verhouding tot de hoeveelheid na de goederenontvangst.
Prijs op basis van maat
De maat bepaalt de prijs. De verkochte hoeveelheid blijft één stuk.
Gewicht, lengte, omtrek, oppervlakte of inhoud wordt bepaald en aan de kassa met de hand ingevoerd. De kassa vermenigvuldigt de maat met de eenheidsprijs. Er wordt precies één stuk geboekt en verkocht.
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
Maat invoeren
0€ 0,00Σ € 0,00
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart
Contant
Verder
Maat invoeren
Stuk kaas€ 18,00/kg
0,350kg
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
Stuk kaasMaat invoeren
Gewicht0,350kg
×
Eenheidsprijs€ 18,00/kg
=
Prijs€ 6,30
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 6,30blijft één stuk
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Stuk kaas0,350 kg × € 18,00/kg1 stuk€ 6,30
1€ 0,00Σ € 6,30
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 6,30
Contant
Verder
Stuk kaasPrijs berekenen1 stuk geboekt
Gewicht0,350kg
×
Eenheidsprijs€ 18,00/kg
=
Prijs€ 6,30
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 6,30blijft één stukGeboekt
€ 6,30
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Stuk kaas0,350 kg × € 18,00/kg1 stuk€ 6,30
1€ 0,00Σ € 6,30
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 6,30
Contant
Verder
Stuk kaasKaartbetaling
Gewicht0,350kg
×
Eenheidsprijs€ 18,00/kg
=
Prijs€ 6,30
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 6,30Betaald
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
Maat invoeren
0€ 0,00Σ € 0,00
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart
Contant
Verder
Maat invoeren
Houten lat€ 6,50/m
1,80m
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
Houten latMaat invoeren
Lengte1,80m
×
Eenheidsprijs€ 6,50/m
=
Prijs€ 11,70
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 11,70blijft één stuk
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Houten lat1,80 m × € 6,50/m1 stuk€ 11,70
1€ 0,00Σ € 11,70
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 11,70
Contant
Verder
Houten latPrijs berekenen1 stuk geboekt
Lengte1,80m
×
Eenheidsprijs€ 6,50/m
=
Prijs€ 11,70
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 11,70blijft één stukGeboekt
€ 11,70
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Houten lat1,80 m × € 6,50/m1 stuk€ 11,70
1€ 0,00Σ € 11,70
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 11,70
Contant
Verder
Houten latKaartbetaling
Lengte1,80m
×
Eenheidsprijs€ 6,50/m
=
Prijs€ 11,70
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 11,70Betaald
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
Maat invoeren
0€ 0,00Σ € 0,00
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart
Contant
Verder
Maat invoeren
Schilderijlijst€ 0,12/cm
200cm
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
SchilderijlijstMaat invoeren
Buitenomtrek200cm
×
Eenheidsprijs€ 0,12/cm
=
Prijs€ 24,00
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 24,00blijft één stuk
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Schilderijlijst200 cm × € 0,12/cm1 stuk€ 24,00
1€ 0,00Σ € 24,00
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 24,00
Contant
Verder
SchilderijlijstPrijs berekenen1 stuk geboekt
Buitenomtrek200cm
×
Eenheidsprijs€ 0,12/cm
=
Prijs€ 24,00
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 24,00blijft één stukGeboekt
€ 24,00
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Schilderijlijst200 cm × € 0,12/cm1 stuk€ 24,00
1€ 0,00Σ € 24,00
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 24,00
Contant
Verder
SchilderijlijstKaartbetaling
Buitenomtrek200cm
×
Eenheidsprijs€ 0,12/cm
=
Prijs€ 24,00
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 24,00Betaald
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
Maat invoeren
0€ 0,00Σ € 0,00
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart
Contant
Verder
Maat invoeren
Gezaagde plaat€ 22,50/m²
0,96m²
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
Gezaagde plaatMaat invoeren
Oppervlakte0,96m²
×
Eenheidsprijs€ 22,50/m²
=
Prijs€ 21,60
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 21,60blijft één stuk
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Gezaagde plaat0,96 m² × € 22,50/m²1 stuk€ 21,60
1€ 0,00Σ € 21,60
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 21,60
Contant
Verder
Gezaagde plaatPrijs berekenen1 stuk geboekt
Oppervlakte0,96m²
×
Eenheidsprijs€ 22,50/m²
=
Prijs€ 21,60
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 21,60blijft één stukGeboekt
€ 21,60
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Gezaagde plaat0,96 m² × € 22,50/m²1 stuk€ 21,60
1€ 0,00Σ € 21,60
Gezaagde plaat
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 21,60
Contant
Verder
Gezaagde plaatKaartbetaling
Oppervlakte0,96m²
×
Eenheidsprijs€ 22,50/m²
=
Prijs€ 21,60
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 21,60Betaald
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
Maat invoeren
0€ 0,00Σ € 0,00
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart
Contant
Verder
Maat invoeren
Olijfolie€ 18,00/l
0,75l
7
8
9
4
5
6
1
2
3
0
,
OK
OlijfolieMaat invoeren
Volume0,75l
×
Eenheidsprijs€ 18,00/l
=
Prijs€ 13,50
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 13,50blijft één stuk
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Olijfolie0,75 l × € 18,00/l1 stuk€ 13,50
1€ 0,00Σ € 13,50
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 13,50
Contant
Verder
OlijfoliePrijs berekenen1 stuk geboekt
Volume0,75l
×
Eenheidsprijs€ 18,00/l
=
Prijs€ 13,50
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 13,50blijft één stukGeboekt
€ 13,50
Aantal verhogen
Aantal instellen
Tafels
Aantal verlagen
Artikel verwijderen
Artikel zoeken
Direct annuleren
Winkelmand annuleren
Notitie
Kassier wisselen
Winkelmand bewaren
Klanten
TerugFunctiesVerder
ArtikelAantalPrijs
0Olijfolie0,75 l × € 18,00/l1 stuk€ 13,50
1€ 0,00Σ € 13,50
Olijfolie
Stuk kaas
Houten lat
Schilderijlijst
Gezaagde plaat
ARTIKELEN
WINKEL
ETEN
EXTRA’S
DRANKEN
BAR
KOUD
WARM
HOME
OktoPOS
Verkoop
Kassa 1
Verkoop
Klanten
Kaart€ 13,50
Contant
Verder
OlijfolieKaartbetaling
Volume0,75l
×
Eenheidsprijs€ 18,00/l
=
Prijs€ 13,50
Verkochte hoeveelheid1 stuk€ 13,50Betaald
01 / 15
KaaswinkelMaat invoeren
Het stuk kaas weegt 0,350 kg. De kassa berekent de prijs voor dit ene stuk.
Stap 1 van 15. Het stuk kaas weegt 0,350 kg. De kassa berekent de prijs voor dit ene stuk.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
Lokale voorbeeldprijzen, geen valutaomrekeningen.De kassa-interface en het invoervenster in de afbeelding zijn nagebootst.Zo kunnen ook parfum per milliliter, zilveren kettingen per gram, stof per meter, tapijt per vierkante meter of natuursteen per kubieke meter als één stuk worden verkocht.
Kasboek
Eén kassadag. Elke contante beweging geboekt.
Contante betalingen, opnames en afromingen boekt de kassa op het moment dat ze plaatsvinden. Bij de dienstwissel en de dagafsluiting wordt geteld en met het boeksaldo vergeleken. Een verschil boekt OktoPOS automatisch. De boekhouding ziet het kasboek in de cloud.
Begin dienst
Telling voorbereiden
GoedemorgenBegin dienst
GoedemorgenKasboek's Ochtends, eerste dienst
BoekingBedrag
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Telling volgt bij de kassastart.
Contant boeksaldo€ 350,00
Kassastart
Eindsaldo vorige dag € 350,00
Geteld € 350,00
Verschil € 0,00
Saldo klopt
Kasboek's Ochtends, eerste dienst
Afstemming telling
Boek€ 350,00Werkelijk geteld€ 350,00
Verschil€ 0,00
Saldo klopt. Geen nieuwe boeking.
BoekingBedrag
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Contant boeksaldo€ 350,00
Saldo klopt
Kasboek
Kasontvangsten € +1.284,60
Kassasaldo € 1.634,60
Automatisch overgenomen
KasboekLater op de ochtend, eerste dienst
BoekingBedrag
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Contant boeksaldo€ 1.634,60
Kasontvangsten € +1.284,60
Opname
Goedereninkoop
Kassabewijs G-1042
€ 186,40
Kassasaldo € 1.448,20
Geboekt
Drankenlevering
Kassabewijs G-1042
€ 186,40
Contant betaald
KasboekLater op de ochtend, eerste dienst
BoekingBedrag
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
Contant boeksaldo€ 1.448,20
Goedereninkoop € -186,40
Kastelling 's middags
Boek € 1.448,20
Geteld € 1.448,20
Verschil € 0,00
Saldo klopt
Dienstwissel
DienstwisselKasboekRond het middaguur, bij de dienstwissel
Afstemming telling
Boek€ 1.448,20Werkelijk geteld€ 1.448,20
Verschil€ 0,00
Saldo klopt. Dienst overgedragen.
BoekingBedrag
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
Contant boeksaldo€ 1.448,20
Saldo klopt
Kaartbetaling
Rekeningbedrag € 36,00
Fooi € 4,00
Per kaart € 40,00
Betaald
Kaartbetaling
€ 40,00
Betaling gelukt
KasboekIn de namiddag, tweede dienst
BoekingBedrag
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
€ 40,00 per kaart geregistreerd, waarvan € 4,00 fooi. Geen contante instroom.
Contant boeksaldo€ 1.448,20
Fooi via kaart€ +4,00
€ +4,00 fooi via kaart
Fooi uitbetalen
Kaartfooi contant
€ 4,00
Kassasaldo € 1.444,20
Geboekt
KasboekIn de namiddag, direct daarna
BoekingBedrag
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
Kaartfooi contant€ -4,00
Contant boeksaldo€ 1.444,20
€ -4,00 uit de kassa
Dagafsluiting 's avonds
Boek voor telling € 1.444,20
Geteld € 1.443,70
Kasverschil € -0,50
Automatisch geboekt
Nieuw saldo € 1.443,70
Dagafsluiting
DagafsluitingKasboek's Avonds, bij de dagafsluiting
Afstemming telling
Boek€ 1.444,20Werkelijk geteld€ 1.443,70
Verschil€ -0,50
Verschil van € -0,50 automatisch geboekt.
BoekingBedrag
Eerdere boekingen
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
Kaartfooi contant€ -4,00
Kasverschil€ -0,50
Contant boeksaldo€ 1.443,70
Kasverschil € -0,50
Afroming voor de bank
€ 1.093,70
Geboekt
Wisselgeld blijft € 350,00
Kassasaldo € 350,00
Kasboek's Avonds, na de afsluiting
BoekingBedrag
Eerdere boekingen
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
Kaartfooi contant€ -4,00
Kasverschil€ -0,50
Afroming voor de bank€ -1.093,70
Contant boeksaldo€ 350,00
Afroming voor de bank € -1.093,70
KasboekDirect daarna, bij de bank
BoekingBedrag
Eerdere boekingen
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
Kaartfooi contant€ -4,00
Kasverschil€ -0,50
Afroming voor de bank€ -1.093,70
€ 1.093,70 gestort. Afroming al geboekt.
Contant boeksaldo€ 350,00
Naar de bank: € 1.093,70
Kasboek
Kassasaldo € 350,00
Boekingen opgeslagen
KasboekTerug in de zaak
BoekingBedrag
Eerdere boekingen
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
Kaartfooi contant€ -4,00
Kasverschil€ -0,50
Afroming voor de bank€ -1.093,70
Bewaard voor morgen. Kassasaldo ongewijzigd.
Contant boeksaldo€ 350,00
€ 350,00 bewaard
Kasboek in de cloud
Beginsaldo € 350,00
Kasontvangsten € +1.284,60
Goedereninkoop € -186,40, G-1042
Kaartfooi contant € -4,00
Kasverschil € -0,50
Afroming voor de bank € -1.093,70
Eindsaldo € 350,00
Kasboek als PDF
Export voor de boekhouding
Eigen toegang voor boekhouder
KasboekDaarna bij de boekhouding
BoekingBedrag
Eerdere boekingen
Beginsaldo / overgebracht€ 350,00
Kasontvangsten (totaal)€ +1.284,60
Goedereninkoop, G-1042€ -186,40
Kaartfooi contant€ -4,00
Kasverschil€ -0,50
Afroming voor de bank€ -1.093,70
Contant boeksaldo€ 350,00
01 / 12
's Ochtends, eerste dienstMet de geldkist naar de kassa
De kassamedewerkster brengt de gesloten geldkist naar de kassa. Het saldo van de vorige dag is € 350,00.
Stap 1 van 12. De kassamedewerkster brengt de gesloten geldkist naar de kassa. Het saldo van de vorige dag is € 350,00.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
De bedragen tonen een voorbeeld van een kassadag in euro.De dag begint en eindigt met € 350,00 wisselgeld.
Welke apparaten daarvoor nodig zijn
KassaStortingen en opnames
Aangesloten op de kassa
Kassalade
Klantendisplay
Bonprinter
Betaalterminal
OktoPOS KassasysteemKasboek en contant saldo staan in de cloud, de boekhouding ziet dezelfde stand.
Het kasboek draait op de kassa die er toch al staat. Een apart apparaat is daarvoor niet nodig.
Welke software daarvoor nodig is
Verplicht
Gegevensopslag
Houdt alle gegevens van de zaak op de server, inclusief hosting. Zonder deze module werkt niets.
OktoPOS Manager
De basis: artikelen, prijzen, gebruikers en rapporten staan hier.
Kassa
Registreert stortingen en opnames met reden en bewijs en vergelijkt bij het tellen boek en werkelijk.
OktoJournal
Houdt het kasboek bij in de cloud, met PDF, export en een eigen toegang voor de boekhouding.
Betaling / OktoFIN
Rekent de kaartbetaling inclusief fooi af. Contant geld komt daarbij niet in beweging.
Groei
Starten met één kassa. Groeien met één systeem.
De winkel begint met één kassaplek. Apparaten, bestelkanalen, klantenbinding en cadeaubonnen komen erbij wanneer het bedrijf ze nodig heeft. Vanaf het tweede filiaal beheert OktoPOS Manager alle locaties centraal, ook franchisenemers en bedrijven in het buitenland. Uiteindelijk komen de cijfers van alle locaties samen in één systeem.
Kassa
ScannerWeegschaal
Zelfbestelterminal
OrderTab
Keukenstation
App
Loyaliteitssysteem
Cadeaubonnen
Webshop
OktoPOS Managerstuurt alle filialen aan
Filiaal 1Filiaal 2Centrale gegevens en beheer
Personeelsbeheer
Voorraadbeheer
OktoPOS Managerstuurt alle filialen aan
Filiaal 1Eigen filiaalFiliaal 2Eigen filiaalFranchiseAnder bedrijfCentrale gegevens en beheer
OktoPOS Managerstuurt alle filialen aan
Filiaal 1DuitslandEigen filiaalFiliaal 2DuitslandEigen filiaalFranchiseDuitslandAnder bedrijfLe MarchéFrankrijkZelfstandig bedrijfVoorbeeldlocaties · Centrale gegevens en beheer
OktoPOS Managerstuurt alle filialen aan
Filiaal 1DuitslandEigen filiaalFiliaal 2DuitslandEigen filiaalFranchiseDuitslandAnder bedrijfLe MarchéFrankrijkZelfstandig bedrijfSakura MarketJapanZelfstandig bedrijfMercatoItaliëZelfstandig bedrijfOndernemers wereldwijdVoorbeeldlocaties · Centrale gegevens en beheer
De ondernemer begint met één kassaplek. Al het andere komt erbij wanneer de winkel het nodig heeft.
Stap 1 van 19. De ondernemer begint met één kassaplek. Al het andere komt erbij wanneer de winkel het nodig heeft.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
Elektronische prijskaartjes
Eén keer centraal gewijzigd. In elk schap actueel.
De prijs wordt één keer in de OktoPOS Manager beheerd en gaat via de cloud naar de kaartjes in het schap. In de vestiging staat daarvoor alleen een kleine router. Aan de kassa wordt dezelfde prijs berekend die de klant in het schap heeft gelezen.
Biologische olijfolie 500 ml
€ 8,99
€ 17,98/l
Dezelfde prijs op drie plekken
In de OktoPOS Manager€ 8,99
In het schap€ 8,99
Aan de kassa€ 8,99
Eenheidsprijs in het schap€ 17,98/l
Biologische olijfolie 500 ml
€ 8,99
€ 17,98/l
OktoPOS Manager
Artikel
Biologische olijfolie 500 ml
Verkoopprijs
€ 7,99
Alle vestigingen
Opslaan
Dezelfde prijs op drie plekken
In de OktoPOS Manager€ 7,99
In het schap€ 8,99
Aan de kassa€ 8,99
Eenheidsprijs in het schap€ 17,98/l
onderweg
OktoPOS Manager
€ 7,99
OktoPOS ManagerCloudRouterPrijskaartje
Dezelfde prijs op drie plekken
In de OktoPOS Manager€ 7,99
In het schaponderweg
Aan de kassa€ 8,99
Eenheidsprijs in het schaponderweg
Biologische olijfolie 500 ml
€ 7,99
€ 15,98/l
Dezelfde prijs op drie plekken
In de OktoPOS Manager€ 7,99
In het schap€ 7,99
Aan de kassa€ 7,99
Eenheidsprijs in het schap€ 15,98/l
Biologische olijfolie 500 ml
€ 7,99
€ 15,98/l
Biologische olijfolie 500 ml
€ 7,99
€ 15,98/l
Biologische olijfolie 500 ml
€ 7,99
€ 15,98/l
Vestiging 1Vestiging 2Vestiging 3
Dezelfde prijs op drie plekken
In de OktoPOS Manager€ 7,99
In het schap€ 7,99
Aan de kassa€ 7,99
Eenheidsprijs in het schap€ 15,98/l
Biologische olijfolie 500 ml
€ 7,99
€ 15,98/l
Dezelfde prijs op drie plekken
In de OktoPOS Manager€ 7,99
In het schap€ 7,99
Aan de kassa€ 7,99
Eenheidsprijs in het schap€ 15,98/l
Biologische olijfolie 500 ml
Te betalen
€ 7,99
Dezelfde prijs op drie plekken
In de OktoPOS Manager€ 7,99
In het schap€ 7,99
Aan de kassa€ 7,99
Eenheidsprijs in het schap€ 15,98/l
Biologische olijfolie 500 ml
Betaald
€ 7,99
€ 7,99
Dezelfde prijs op drie plekken
In de OktoPOS Manager€ 7,99
In het schap€ 7,99
Aan de kassa€ 7,99
Eenheidsprijs in het schap€ 15,98/l
01 / 08
In het schap
In het schap staat de oude prijs: € 8,99 voor 500 ml, dat is € 17,98 per liter.
Stap 1 van 8. In het schap staat de oude prijs: € 8,99 voor 500 ml, dat is € 17,98 per liter.
Beeldreeks om door te klikkenAI-gegenereerd
Prijzen en eenheidsprijzen zijn voorbeeldwaarden.
Gastoproep
In de keuken klaargemeld. Op pieper of telefoon opgeroepen.
Aan de kassa heeft gast A pieper 17 meegenomen. Gast B heeft de QR-code op het klantendisplay gescand en gekozen voor een oproep via WhatsApp. Zodra de keuken een bestelling klaarmeldt, roept het keukenstation de gast op.
